โอโมคาเงะบาชิ | รีวิวของ Linda Liao

โรลครีมสดของร้านขนมยอดนิยม “B-speak” เป็นของฝากที่หลายคนตั้งใจว่าต้องซื้อ! เค้กชิ้นนี้ใช้เนื้อเค้กนุ่มฟูละเอียดห่อครีมสดหอมเข้มข้นเนียนนุ่ม รูปลักษณ์เรียบง่ายธรรมดา แต่เมื่อกินแล้วจะสัมผัสได้ถึงความลงตัวพอดีระหว่างเค้กกับครีม ไม่หวือหวาจนเกินไป กลับยิ่งทำให้กินต่อได้เรื่อย ๆ

พูดถึงเค้กชิ้นนี้แล้ว กว่าจะซื้อได้ก็มีเรื่องพลิกผันอยู่หลายรอบ~ ก่อนออกเดินทางก็รู้อยู่แล้วว่าเป็นที่นิยมมาก ตอนแรกเดินเข้าร้านไปด้วยความคาดหวังเต็มเปี่ยม แต่ไม่นึกเลยว่านักท่องเที่ยวที่อยู่ข้างหน้าจะซื้อชิ้นสุดท้ายไป ตอนนั้นเหมือนฟ้าผ่ากลางวันแสก ๆ อุตส่าห์ตั้งใจเดินทางมา แต่กลับต้องมือเปล่า รู้สึกผิดหวังอยู่บ้าง ไม่นึกเลยว่าความประหลาดใจจะมาเกิดขึ้นบนรถไฟขบวนพิเศษ “Yufuin no Mori” ระหว่างขากลับ! พอเห็นว่าบนรถมีขายด้วยก็ตาเป็นประกายขึ้นมาทันที และรีบซื้อด้วยเงินเยน แม้ขนาดจะเล็กกว่าเค้กทั้งม้วนที่ขายในร้าน ประมาณเพียงครึ่งม้วน แต่การได้ของที่พลาดไปกลับคืนมาก็ทำให้พวกเราหลายคนดีใจกันมากแล้ว พอเปิดออกก็อดใจไม่ไหว รีบแบ่งกันกิน เนื้อเค้กละเอียดเข้ากันกับครีมหอมเนียนนุ่ม ไม่นานก็กินจนหมดเกลี้ยง แม้จนถึงตอนนี้เมื่อย้อนนึกถึง ก็ยังรู้สึกว่าขนมที่ได้มาโดยบังเอิญในทริปนี้อร่อยเป็นพิเศษ!

เมื่อมาเยือนอามาโนะฮาชิดาเตะทางตอนเหนือของเกียวโต นอกจากจะได้ชมทิวทัศน์อันงดงามตระการตาของหนึ่งในสามวิวขึ้นชื่อของญี่ปุ่นแล้ว ก็อย่าพลาดสวนคาซามัตสึ! เพียงขึ้นเคเบิลคาร์หรือลิฟต์เก้าอี้เดี่ยวแบบเปิดโล่งไปยังยอดเขา ก็จะได้ชมทิวทัศน์สันทรายอันเป็นเอกลักษณ์ของอามาโนะฮาชิดาเตะจากมุมสูง ที่นี่มีชื่อเสียงที่สุดจากวิว “โชริวคัง” เพียงก้มตัวแล้วมองทิวทัศน์ตรงหน้าแบบกลับหัวลอดหว่างขา สันทรายที่ปกคลุมด้วยต้นสนซึ่งเดิมทอดข้ามอ่าวก็ดูราวกับกลายเป็นมังกรยักษ์ที่กำลังทะยานขึ้นสู่ท้องฟ้า เป็นภาพที่งดงามตระการตาและน่าสนุกมาก การขึ้นไปยังยอดเขามีสองวิธี ส่วนตัวแล้วชอบลิฟต์เก้าอี้เดี่ยวแบบเปิดโล่งมากกว่า! ไม่มีห้องโดยสารมาบดบังสายตา จึงสามารถชมทิวทัศน์ป่าเขาและทะเลตลอดทางได้อย่างเต็มตา ค่อย ๆ ขึ้นเขาพร้อมรับสายลมอ่อน ๆ รู้สึกสบายมาก

เมื่อหลายปีก่อนเคยมาเยือน “ศูนย์สิ่งทอนิชิจิน” ที่เกียวโต จนถึงตอนนี้ก็ยังประทับใจกับงานหัตถกรรมดั้งเดิมที่จัดแสดงอยู่ที่นี่มาก! ที่นี่เป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่เข้าชมได้ฟรี และสามารถชมวัฒนธรรมการทอผ้านิชิจินอันเป็นเอกลักษณ์ของเกียวโตได้อย่างใกล้ชิด ภายในมีช่างฝีมือสาธิตขั้นตอนการทอผ้า เมื่อมองดูเส้นด้ายแต่ละเส้นเคลื่อนไปมาระหว่างมืออันชำนาญ ก่อนจะค่อย ๆ ถักทอเป็นลวดลายอันละเอียดประณีตและซับซ้อน ก็อดชื่นชมจากใจไม่ได้ การเคลื่อนไหวที่ดูเรียบง่ายนั้น แท้จริงแล้วต้องอาศัยสมาธิอย่างสูงและทักษะอันละเอียดอ่อน การต้องจ้องเส้นไหมที่เรียงตัวแน่นเป็นเวลานาน คงเป็นงานที่ใช้ทั้งสายตาและพลังสมาธิอย่างมาก เส้นด้ายที่เดิมดูธรรมดา เมื่อผ่านการถักทอด้วยฝีมืออันเชี่ยวชาญของช่าง กลับกลายเป็นผืนผ้าที่งดงามหรูหราและสง่างาม โดยทุกรายละเอียดล้วนแฝงไว้ด้วยฝีมืออันลึกซึ้ง นอกจากนี้ ศูนย์ยังจัดให้นางแบบสวมกิโมโนที่เรียบร้อยสง่างามขึ้นแสดงแฟชั่นโชว์ ทำให้มีโอกาสชื่นชมความงามของรูปแบบและลวดลายการทอที่แตกต่างกัน ผ่านการจัดแสดงภายในสถานที่ ไม่เพียงได้เห็นความงามของกิโมโนเท่านั้น แต่ยังสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของงานหัตถกรรมดั้งเดิมแห่งเกียวโตที่สืบทอดต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น