ฟาร์มนาริตะ ยูเมะ | รีวิวของ 張仕揚

ฟุรุยะ “โกเฮโมจิ”

โกเฮโมจิของเมืองเอนะที่ได้รับความนิยมจากละครเช้าต่อเนื่องของ NHK เรื่อง “Half, Blue.” นี่คือสินค้าที่ได้รับคำชมว่าสามารถลิ้มรสอาหารท้องถิ่นอันเป็นที่รักมาอย่างยาวนานในภูมิภาคฮิงาชิมิโนะ จังหวัดกิฟุ ได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ผู้ผลิตคือ ฟุรุยะ ซังเงียว ซึ่งก่อตั้งบริษัทในปี 1970 และยังคงผลิตโกเฮโมจิอาหารพื้นเมืองในเมืองเอนะอย่างต่อเนื่อง ภายใต้สโลแกน “รสชาติและกลิ่นหอมที่สืบทอดประเพณี”

• กิฟุ
• ขนม

เซไกโนะ ยามะจัง สาขาใหญ่

เมนูขึ้นชื่อคือ “ปีกไก่ในตำนาน” ปีกไก่ทอดที่มาพร้อม “พริกไทยในตำนาน” และ “ซอสสูตรลับ” ซึ่งชูทั้งความเผ็ดและความหอมจนกินแล้วหยุดไม่ได้ รสพริกไทยที่โดดเด่นเข้ากันได้ดีกับเบียร์ และอร่อยจนหายไปจากจานอย่างรวดเร็วราวกับเป็นภาพลวงตา

• นาโกยะ
• อาหารญี่ปุ่นแท้

ศาลเจ้าเฮอัน

ศาลเจ้าที่มีอายุค่อนข้างใหม่ สร้างขึ้นในปีเมจิที่ 28 (ค.ศ. 1895) เพื่อฉลองครบ 1,100 ปีแห่งการย้ายเมืองหลวงสู่เฮอัน อาคารศาลเจ้าถูกสร้างขึ้นเพื่อจำลอง “โชโดอิน” ซึ่งเป็นท้องพระโรงที่ใช้ประกอบพิธีสำคัญในเฮอันเคียว กลุ่มอาคารทาสีแดงชาดที่เรียงรายอยู่ภายในบริเวณงดงามอย่างยิ่ง และเมื่อก้าวเข้าไปก็ให้ความรู้สึกราวกับได้ย้อนเวลากลับไปสู่ยุคเฮอัน

• เคียวโต
• ศาลเจ้า / วัด