Chỉ dành cho khách lưu trú! Tìm hiểu đời sống con người qua trải nghiệm thợ lợp mái tranh với lịch sử 5.000 năm
Nhà dân lợp mái tranh là kiểu nhà có mái được làm từ “kaya”, một loại thực vật thuộc họ lúa. Đây là kiểu nhà đã được sử dụng làm nơi ở tại Nhật Bản từ xưa, nhưng trong những năm gần đây đang nhanh chóng biến mất do thay đổi trong lối sống và sự suy giảm nguồn vật liệu. Tại thị trấn Miyama giàu thiên nhiên, nằm ở trung tâm tỉnh Kyoto, vẫn còn lưu giữ nhiều ngôi nhà mái tranh được xây từ thời Edo (1603-1867) trong tình trạng bảo tồn tốt. Cảnh quan thay đổi theo mùa cũng rất được yêu thích, thu hút sự chú ý từ nước ngoài như một nơi có thể cảm nhận được vẻ đẹp nguyên sơ của phong cảnh Nhật Bản.
Lợp mái tranh không phải là văn hóa riêng của Nhật Bản mà cũng là một kiểu kiến trúc có thể thấy ở châu Âu và Bắc Âu. Hiện nay, mái tranh đang trở thành xu hướng trên thế giới. Hình dáng có sự khác biệt đôi chút tùy theo từng quốc gia và khu vực. Mái tranh ở Miyama nổi bật với những đường cong mềm mại, tròn đầy và vẻ đẹp được chỉnh đều tới tận phần đầu mái. Cứ khoảng 20 năm một lần, mái sẽ cần được “thay mái”, tức thay lớp “kaya” trên mái. Hãy trải nghiệm cuộc sống satoyama qua công việc “thay mái”, nơi hội tụ trí tuệ sinh hoạt và thẩm mỹ của con người.
Nghệ nhân trực tiếp hướng dẫn kỹ thuật “thay mái” truyền thống được gìn giữ cẩn thận ở Miyama!
Những nghệ nhân đang trực tiếp bảo tồn mái tranh ở Miyama sẽ hướng dẫn các công đoạn cơ bản. Sau khi học qua video về lịch sử mái tranh, các kiểu mái ở nước ngoài, cũng như thí nghiệm giúp hiểu vì sao mái tranh không bị dột, bạn sẽ bước vào phần thực hành. Ban đầu sẽ mất chút thời gian để nắm được kỹ thuật, nhưng bạn có thể yên tâm vì các nghệ nhân sẽ tận tình chỉ dẫn nhiều lần. Hương thơm tươi xanh của “kaya” cũng mang lại cảm giác thư thái. Ngày xưa, mái tranh được gìn giữ nhờ sự tương trợ lẫn nhau giữa dân làng qua hình thức gọi là “Tanomoshi-ko”. Trong trải nghiệm này, người tham gia sẽ chia vai thành dân làng và thợ thủ công để tái hiện lại công trường lợp mái tranh ngày trước.
Sau trải nghiệm, hãy thư giãn chậm rãi trong ngôi nhà cổ phong cách hiện đại.
Sau trải nghiệm mái tranh, hãy thư giãn trong một ngôi nhà cổ đậm chất Nhật Bản. Đây là hình thức thuê trọn căn dành riêng cho một nhóm, nên bạn có thể thoải mái tận hưởng thời gian riêng tư. Ngồi ở hành lang engawa, ngắm thiên nhiên phong phú và thưởng thức wagashi cùng trà cũng là một lựa chọn thú vị. Nơi đây còn có dịch vụ chuẩn bị nguyên liệu, để bạn tự do nấu và thưởng thức rau địa phương hay thịt thú rừng. Ngoài ra còn được trang bị minibar, máy rót bia và hầm rượu vang, phù hợp như một chốn nghỉ riêng tư dành cho người lớn yêu thích đồ uống có cồn.
