Thưởng ngoạn vẻ đẹp do núi non tạo nên! 19 điểm tham quan chọn lọc ở Yamanashi

Nếu muốn tham quan Yamanashi, nơi hấp dẫn bởi cảnh sắc bốn mùa, mùa thu là thời điểm được gợi ý nhất.
Từ tháng 10 đến tháng 11, những thung lũng rực màu lá đỏ bước vào thời điểm đẹp nhất, cùng khung cảnh tuyệt đẹp khi sắc thu trải rộng bên núi Phú Sĩ và các hồ nước.

Từ ga Tokyo đến Yamanashi mất khoảng 1 giờ 30 phút bằng tuyến JR Chuo Main Line (tàu tốc hành đặc biệt).
Yamanashi không có sân bay, vì vậy nếu di chuyển từ Nagoya hoặc Osaka, cần đi shinkansen đến Tokyo rồi chuyển sang tuyến JR Chuo Main Line.

Nằm ở phía bắc thành phố Kofu, tỉnh Yamanashi, Shosenkyo được mệnh danh là “vẻ đẹp thung lũng số một Nhật Bản”.
Tại đây có thể chiêm ngưỡng những vách đá granit bị bào mòn qua thời gian dài, các khối đá kỳ lạ cùng dòng nước trong và dồi dào.

Aokigahara Jukai trải rộng dưới chân núi Phú Sĩ.
Narusawa Hyoketsu nằm ở lối vào phía đông của khu rừng này và là một trong những điểm tham quan quanh Ngũ Hồ Phú Sĩ, thu hút nhiều du khách quanh năm.
Đây là hang động dung nham dài 153m, hình thành từ khoảng trống sau khi dung nham chảy ra trong đợt phun trào của núi Nagao, một núi lửa phụ của núi Phú Sĩ, vào năm Jogan thứ 6 (864).

Fuji-Q Highland sở hữu nhiều trò chơi cảm giác mạnh tầm cỡ thế giới cùng các công viên chủ đề nhân vật.
Tại đây có rất nhiều điểm vui chơi đầy kịch tính, như “FUJIYAMA” được gọi là vua của các tàu lượn siêu tốc, với tốc độ tối đa 130km/h.

Được bao quanh bởi cây xanh phong phú, Fugaku Fuketsu là một trong những hang động tự nhiên lớn nhất trong số nhiều hang dung nham ở Aokigahara Jukai.
Hang ngang này có tổng chiều dài 201m, cao 8,7m và có thể đi bộ tham quan trong khoảng 15 phút.
Bên trong hang mát mẻ ngay cả mùa hè, với nhiệt độ trung bình 3 độ C.
Đến đầu thời Showa, nơi đây từng được dùng để bảo quản trứng tằm như một chiếc tủ lạnh tự nhiên, và cũng được chỉ định là di tích thiên nhiên quốc gia.

“Oshino Hakkai” là tên gọi chung của tám ao nước suối lấy nguồn từ núi Phú Sĩ: Deguchiike, Okamaike, Sokonashiike, Choshiike, Wakuike, Nigoriike, Kagamiike và Shobuike.
Nơi đây từng là một hồ nước, sau đó khô cạn và trở thành tám ao nước suối.

Công viên Trái cây Fuefukigawa tỉnh Yamanashi nằm giữa vùng núi yên bình, là công viên chủ đề nơi du khách có thể thưởng thức thiên nhiên phong phú, các món ăn từ nông sản Yamanashi và mua sắm tại các cửa hàng.
Do nằm trên sườn dốc, nơi đây có thể nhìn bao quát núi Phú Sĩ và bồn địa Kofu; về đêm, khung cảnh đêm đẹp đến mức được xếp vào một trong Tân Tam Đại Dạ Cảnh của Nhật Bản.

“Koshu Yume Koji” ra đời như một biểu tượng mới của Yamanashi.
Nơi đây tái hiện khu phố dưới chân thành Kofu từ thời Meiji đến đầu thời Showa, mang đậm không khí Koedo.
Sức hấp dẫn nằm ở những ngôi nhà cổ được di dời, các công trình mô phỏng kiến trúc xưa, đường lát đá và kênh nước tạo nên cảnh phố hoài cổ.

Đền Takeda thờ Takeda Shingen, vị võ tướng nổi tiếng thời Chiến Quốc, làm thần chủ祭.
Ngôi đền được cho là mang lại các lợi ích như buôn bán phát đạt, khai vận, may mắn trong thi đấu và trừ tai ách.
Đặc biệt, lợi ích về sức mạnh và vận may trong chiến thắng rất nổi tiếng, khiến nơi đây được yêu thích như một điểm năng lượng linh thiêng.

Nằm trong Vườn quốc gia Chichibu Tama Kai, đây là danh thắng tự hào với vẻ đẹp thung lũng hàng đầu Nhật Bản.
Nhiều du khách đến đây để ngắm hoa đỗ quyên đầu hè, sắc xanh non và lá đỏ mùa thu. Hiệu quả thư giãn của thung lũng Nishizawa đã được chứng minh, nơi đây được công nhận là căn cứ Forest Therapy®, nên cũng có nhiều người tìm đến để “tắm rừng”.

Công viên Hananomiyako nằm ở làng Yamanakako, nơi có thể ngắm núi Phú Sĩ ngay trước mắt.
Công viên gồm khu miễn phí và khu có thu phí; trong khu miễn phí có cánh đồng hoa rộng lớn tới 300.000㎡, trồng các loài hoa theo mùa.

Nằm trên đỉnh núi ở độ cao 1.900m, “Kiyosato Terrace” là điểm ngắm cảnh tuyệt đẹp với tầm nhìn bao quát núi Phú Sĩ và cao nguyên Nobeyama.
Sau khi tận hưởng chuyến dạo chơi trên không bằng thang nâng panorama, không gian khác thường ngày trên sân hiên sẽ chờ đón. Không khí trong lành, bầu trời xanh và cảnh sắc thiên nhiên phong phú đem đến khoảng thời gian giúp quên đi những ồn ào thường nhật.

Hồ Yamanaka có diện tích khoảng 6,57 km², nằm ở độ cao khoảng 980,5m so với mực nước biển.
Đây là hồ nằm ở vị trí cao thứ ba tại Nhật Bản. Trong “Ngũ Hồ Phú Sĩ”, hồ này gần núi Phú Sĩ nhất, mở ra khung cảnh tuyệt đẹp theo bốn mùa do núi Phú Sĩ hùng vĩ và mặt hồ tạo nên.

Được biết đến là một trong Ngũ Hồ Phú Sĩ, hồ Kawaguchi là điểm đến được yêu thích nhờ có thể thưởng ngoạn cảnh đẹp của núi Phú Sĩ.
Ven hồ, mùa xuân hoa anh đào nở rộ, đầu hè là sắc tím của hoa oải hương, mùa thu là lá đỏ, tạo nên những khung cảnh đẹp khác nhau theo từng mùa.
Nơi đây cũng nổi tiếng là hồ duy nhất trong Ngũ Hồ Phú Sĩ có cả “đảo” và “cầu”.

Đây là công viên chủ đề nhà máy của Kikyo-ya, đơn vị sản xuất và bán “Kikyo Shingen Mochi”, loại bánh nổi tiếng đại diện cho Yamanashi; tại đây có thể tham quan quy trình làm bánh.
Kikyo Shingen Mochi được gói thủ công từng chiếc, và khung cảnh làm việc vừa tỉ mỉ vừa nhanh nhẹn rất đáng quan sát.

“Heidi, Girl of the Alps” là bộ phim hoạt hình năm 1974 kể về quá trình trưởng thành của cô bé Heidi trên bối cảnh dãy Alps Thụy Sĩ.
Không ít người từng say mê thế giới của Heidi, từ chiếc giường cỏ khô và cảnh sắc thiên nhiên xuất hiện trong phim cho đến món phô mai tan chảy trong các cảnh ăn uống.

Năm 2013, núi Phú Sĩ được công nhận là “đối tượng của tín ngưỡng và nguồn cảm hứng nghệ thuật” và được đăng ký là Di sản văn hóa thế giới. Tài sản cấu thành gồm 25 địa điểm xung quanh như đền thờ, đường leo núi, khuôn cây dung nham, hồ và đầm.

Cầu dài khoảng 30,9m, rộng 3,3m, nhưng do bắc qua thung lũng sâu cao 31m nên không dùng trụ cầu, mà được đỡ bằng bốn tầng dầm nhô ra từ hai bờ — một kết cấu rất hiếm gặp.
Đây là một trong “ba cây cầu kỳ lạ của Nhật Bản”, cùng với Kintaikyo ở Iwakuni và Kiso no Kakehashi.

Công viên Arakurayama Sengen nổi tiếng với khung cảnh tuyệt đẹp của núi Phú Sĩ hùng vĩ và tháp năm tầng Chureito. Trong công viên trồng khoảng 650 cây anh đào; vào mùa xuân, du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh tượng rất Nhật Bản với núi Phú Sĩ, tháp năm tầng và hoa anh đào.
Khung cảnh này xuất hiện trong nhiều sách hướng dẫn giới thiệu Nhật Bản, khiến nơi đây trở thành điểm đến được yêu thích.

Đây là cơ sở tham quan kiểu bảo tàng, nơi có thể xem mẫu thật của tàu đệm từ tuyến tính chạy với tốc độ 500km/h. Vào những ngày tàu đệm từ chạy thử nghiệm, du khách có thể quan sát tàu vận hành từ các tầng trong cơ sở. Đặc biệt, sân hiên quan sát ngoài trời ở tầng 2 không phải xem qua kính, mà cho phép cảm nhận trực tiếp luồng gió do tàu linear chạy 500km/h tạo ra, nên cũng rất được yêu thích như một điểm chụp ảnh.

Thành lập năm 1913, đây là quán lâu đời nơi có thể thưởng thức soba làm thủ công và các món ngon của Kofu.
Quán cũng nổi tiếng là nơi khai sinh món Kofu tori motsuni, món ăn địa phương đang thu hút sự chú ý của Kofu.
Kofu tori motsuni khác với món motsuni thông thường ở chỗ không hầm sôi lâu, mà trộn gan gà, tim, mề và trứng non (kinkan) với nước xốt mặn ngọt làm từ đường và xì dầu.

Hoto là món ăn địa phương của tỉnh Yamanashi. Mì bản dẹt làm từ bột mì nhào rồi cắt dày được nấu trong nước dùng miso cùng các nguyên liệu như bí đỏ, nấm; do mì được nấu ngay sau khi làm, nước dùng có độ sánh đặc trưng.
Nhìn thấy tiềm năng trong món hoto, Hoto Kenkyujo — nhà hàng chuyên hoto hải sản — tiếp tục nghiên cứu những thực đơn mới trong khi vẫn giữ lại phần cốt lõi của món ăn.

“Budoya kofu” là cửa hàng chuyên các sản phẩm chế biến từ nho, mở tại Asahi-cho, thành phố Kofu vào năm 2012.
Tại đây bắt đầu sản xuất nhiều đặc sản như bánh raisin sand dùng nho khô bán tươi không phụ gia, và nước ép nho làm từ 100% nho dùng cho rượu vang, không phụ gia, không thêm đường.

Trong Yamanashi, vùng nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản về sản xuất nho, thành phố Koshu đặc biệt tự hào đứng đầu cả nước về cả chất lượng lẫn sản lượng rượu vang.
“Katsunuma Budou no Oka” nằm trong thành phố Koshu, là cơ sở phức hợp kiểu lưu trú nơi có thể tận hưởng mua sắm, ăn uống và lưu trú với trọng tâm là rượu vang.

Aeon Mall Kofu Showa nằm cách ga JR Kofu khoảng 30 phút đi ô tô. Cơ sở gồm 3 tầng, có 180 cửa hàng chuyên doanh như thời trang nhanh được yêu thích, các thương hiệu thời trang dành cho gia đình, tạp hóa và đồ dùng hằng ngày, cùng rạp chiếu phim, nhà hàng và khu ẩm thực. Ngoài ra còn có các cửa hàng mới mở nắm bắt xu hướng, phù hợp dùng hằng ngày vào ngày thường và mua sắm cùng gia đình vào cuối tuần.

Đây là trung tâm thương mại quy mô lớn đầu tiên của tỉnh Yamanashi, với ý tưởng cửa hàng là “Good Feeling Place” giúp cuộc sống thêm phong phú.
Cơ sở thương mại phức hợp này gồm siêu thị tổng hợp Apita, các cửa hàng chuyên doanh đa dạng và giàu cá tính ở nhiều thể loại, cùng khu vui chơi giải trí.

Vào tháng 1 năm 1961, nước nóng nhiệt độ cao phun lên từ một vườn nho ở Isawa và chảy ra con sông gần đó; “suối nước nóng ngoài trời” hình thành từ đó được cho là khởi đầu của Isawa Onsen.
Chất suối là suối kiềm đơn thuần, được cho là có hiệu quả với đau dây thần kinh, bầm tím, bệnh tiêu hóa mãn tính và chứng lạnh tay chân.

Đây là suối nước nóng tự nhiên được yêu thích nhờ tầm nhìn tuyệt đẹp từ đỉnh núi ở độ cao 700m.
“Kocchi no Yu” mở cửa năm 1999 có không khí giản dị, yên tĩnh và được người dân địa phương đặc biệt yêu thích.
Trong khu có bồn tắm trong nhà và bồn lộ thiên, cho phép vừa ngâm mình trong nước nóng vừa thưởng ngoạn khung cảnh núi Phú Sĩ và bồn địa Kofu.

Đây là khách sạn cổ điển nằm bên bờ hồ Kawaguchi.
Với lịch sử hơn 90 năm từ khi thành lập, nơi đây là khách sạn danh giá từng đón tiếp các thành viên hoàng tộc.
Khách sạn có 38 phòng gồm phòng kiểu Nhật, phòng kiểu Tây và nhiều loại khác. Ngoài ra còn có cottage kèm bếp, phù hợp cho những ai muốn có thời gian riêng tư.

Nằm dưới chân núi Phú Sĩ, di sản văn hóa của Nhật Bản, bên bờ bắc hồ Kawaguchi — một trong năm hồ lớn — “Shuhokaku Kogetsu” là ryokan suối nước nóng nơi có thể ngắm núi Phú Sĩ và hồ Kawaguchi từ tất cả phòng nghỉ và bồn tắm lộ thiên.

Yumura Onsen ở thành phố Kofu, tỉnh Yamanashi là một trong những phố suối nước nóng hàng đầu Nhật Bản với lịch sử 1.200 năm, được gọi là “nguồn suối của Shingen”.
Tại khu phố suối nước nóng Yumura này có “Tokiwa Hotel”, thành lập năm 1929 (Showa 4).
Nơi đây kết hợp cả tinh thần hiếu khách kiểu Nhật đặc trưng của ryokan và sự tiện lợi của khách sạn.

Được bán từ năm 1968, Kikyo Shingen Mochi là một trong những loại bánh nổi tiếng đại diện cho tỉnh Yamanashi.
Cách ăn là rưới thật nhiều bột đậu nành rang kinako và mật đen kuromitsu đi kèm lên những miếng mochi mềm cỡ vừa ăn.
Người ta kể rằng ý tưởng ra đời là biến tấu món Abekawa mochi thường ăn vào dịp Obon theo phong cách hiện đại và nhỏ gọn hơn.

Fujiyama Cookie được nướng tỉ mỉ từng chiếc tại cửa hàng chính dưới chân núi Phú Sĩ.
Nhờ hình dáng núi Phú Sĩ mang ý nghĩa may mắn, loại bánh này cũng được dùng làm quà tặng trong đám cưới, quà chúc mừng và quà đáp lễ.

Ra đời năm 1929, “Kurodama” là loại bánh nổi tiếng đại diện cho tỉnh Yamanashi. Đây là wagashi làm từ nhân uguisu-an màu xanh nhạt tươi sáng từ đậu Hà Lan xanh, bọc bên ngoài bằng yokan đường đen có vị đậm đà. Từng chiếc được các nghệ nhân lành nghề làm thủ công.
Hạn sử dụng kéo dài 21 ngày kể từ ngày sản xuất, rất phù hợp để mang về làm quà.

Takeda Shingen là daimyo thời Chiến Quốc từng hoạt động tại Kai (tỉnh Yamanashi ngày nay).
“Lễ hội Shingen-ko” được tổ chức tại thành phố Kofu, tỉnh Yamanashi, vùng đất gắn bó với ông, nhằm tưởng nhớ công đức của Shingen.
Đây là lễ hội có lịch sử từ năm 1947; năm 2022 và 2023 được tổ chức vào mùa thu, nhưng từ năm 2025 sẽ chuyển lại sang thời điểm truyền thống là tháng 4.

Đây là lễ hội của đền Kitaguchi Hongu Fuji Sengen và đền phụ Suwa, còn được gọi là “Chinkasai”. Nguồn gốc được cho là gắn với tích thần chủ sinh con giữa lửa dữ, và lễ hội được xem là nhằm trấn an sự phun trào của núi Phú Sĩ.
Trong lễ hội, những ngọn đuốc lớn được thắp khắp thị trấn; cùng với “Obi Matsuri” ở Shimada, Shizuoka và “Hadaka Matsuri” ở Konomiya, Aichi, lễ hội này được xếp vào một trong ba lễ hội kỳ lạ của Nhật Bản.
Ngoài ra, lễ hội cũng được chỉ định là tài sản văn hóa dân gian phi vật thể của tỉnh Yamanashi.

Được tổ chức tại “Công viên rừng chim hoang dã Saiko” bên bờ hồ Saiko, một trong Ngũ Hồ Phú Sĩ, lễ hội nghệ thuật băng này bắt đầu khoảng 30 năm trước và diễn ra hằng năm từ đầu đến giữa tháng 2.
Trong bầu không khí trong trẻo của mùa đông, nhiều tượng băng sừng sững trên nền núi Phú Sĩ phủ tuyết, cho phép du khách thưởng thức nghệ thuật băng.