Hướng dẫn du lịch Sendai mùa thu: Dạo phố, ngắm lá đỏ và thư giãn tại suối nước nóng ở Thành phố Cây xanh

Đến Sendai vào tháng 9, bạn sẽ nghe thấy tiếng nhạc sống vang lên từ nhiều góc phố. Trong Lễ hội Jazz Đường phố Jōzenji, hàng cây keyaki trên đại lộ Jōzenji-dōri cùng các công viên, khu phố mua sắm và quảng trường khắp thành phố đều trở thành sân khấu.
Một điểm hấp dẫn khác là vừa đi bộ khám phá thành phố, vừa thưởng thức nhiều thể loại âm nhạc chứ không chỉ riêng jazz. Hãy trải nghiệm Sendai vào đầu thu, nơi du lịch và âm nhạc hòa quyện cùng nhau.

Lễ hội Sendai Michinoku YOSAKOI mang bầu không khí sôi động đến các con phố mùa thu. Các sân khấu biểu diễn được bố trí tại công viên Kōtōdai, đại lộ Jōzenji-dōri và nhiều địa điểm khác ở trung tâm thành phố. Mỗi đội cầm phách naruko và trình diễn những điệu múa kết hợp dân ca địa phương.
Trên đại lộ Jōzenji-dōri còn có các màn biểu diễn theo hình thức diễu hành. So sánh sự khác biệt về âm nhạc, trang phục và vũ đạo của từng đội cũng là một trải nghiệm thú vị. Hãy hòa mình vào không khí náo nhiệt của lễ hội trong lúc dạo quanh thành phố.

Tháng 11, khi cây cối bắt đầu đổi màu, là thời điểm lý tưởng để rời trung tâm thành phố và khám phá cảnh sắc mùa thu ở vùng ngoại ô.
Tại Zuihōden, kiến trúc rực rỡ sắc màu hòa cùng lá đỏ; còn ở thác Akiu Ōtaki và hẻm núi Rairai-kyō, bạn có thể chiêm ngưỡng sắc thu phủ kín thung lũng. Nếu đi tiếp đến Sakunami Onsen, hành trình sẽ thêm phần thư thái với trải nghiệm ngâm mình trong suối nước nóng và ngắm thiên nhiên ở thượng nguồn sông Hirose.
Sau khi tham quan các địa điểm ngắm lá đỏ, bạn cũng có thể sưởi ấm cơ thể tại một khu suối nước nóng giữa núi rừng.

Jōzenji-dōri là đại lộ chính biểu tượng cho Sendai, Thành phố Cây xanh. Bốn hàng cây keyaki kéo dài khoảng 700 m tạo nên cảnh quan cuốn hút quanh năm, từ sắc xanh non đến lá thu đổi màu.
Dọc đại lộ còn có Sendai Mediatheque với mặt ngoài hoàn toàn bằng kính, một trung tâm dành cho các hoạt động mỹ thuật và văn hóa hình ảnh. Bạn có thể cầm theo một ly cà phê và thong thả đi bộ trên lối dạo rợp bóng cây, tận hưởng cảm giác gần gũi với thiên nhiên hiếm có giữa trung tâm thành phố.

Đây là di tích của thành Sendai, được xây dựng theo lệnh của Date Masamune. Khu vực đã được chỉnh trang thành công viên, nơi du khách có thể tìm lại dấu tích của lâu đài xưa qua tường đá, tháp canh bên cổng Ōtemon được phục dựng và tường đất phía bắc cổng Ōtemon.
Trong công viên có tượng Date Masamune cưỡi ngựa, một biểu tượng tiêu biểu của Sendai, được thắp sáng vào ban đêm. Sau khi dạo quanh di tích thành, hãy ghé Nhà trưng bày tư liệu thành Aoba để tìm hiểu diện mạo thành Sendai xưa qua hiện vật và hình ảnh phục dựng bằng đồ họa máy tính.

Ōsaki Hachimangū là ngôi đền bảo hộ chính của Sendai, được chuyển đến vị trí hiện nay theo lệnh của Date Masamune. Điểm nổi bật là chính điện được công nhận là Bảo vật Quốc gia và được xem là một kiệt tác của kiến trúc thời Momoyama.
Dù điện thờ mang vẻ trầm mặc với lớp sơn mài đen bao phủ, phần mái và các kết cấu đỡ mái lại được trang trí bằng những họa tiết cầu kỳ, rực rỡ. Ngôi đền cũng nổi tiếng với lời cầu may mắn trong thi đấu. Tại hành lang dài phía cuối lối vào có nhiều thẻ cầu nguyện ema do các vận động viên Sendai dâng lên để cầu chiến thắng. Hãy thong thả tham quan khuôn viên và chiêm ngưỡng sự tương phản giữa kiến trúc sơn mài đen cùng những hoa văn lộng lẫy.

Nằm bên đại lộ Jōzenji-dōri, Sendai Mediatheque gây ấn tượng với mặt ngoài hoàn toàn bằng kính. Tòa nhà gồm 2 tầng hầm và 7 tầng nổi, là tổ hợp văn hóa quy tụ Thư viện Thành phố Sendai, không gian sự kiện, phòng triển lãm, studio và quán cà phê.
Đây là một trong những công trình tiêu biểu của kiến trúc sư Itō Toyoo. Bên trong còn có cửa hàng bán đồ thủ công mỹ nghệ và đồ dùng từ 6 tỉnh vùng Tōhoku cùng quán cà phê. Bạn có thể kết hợp ghé thăm nơi đây khi dạo đại lộ Jōzenji-dōri để khám phá cả kiến trúc lẫn văn hóa.

Chợ sáng Sendai là khu phố mua sắm tập trung nhiều nguyên liệu thực phẩm của Miyagi, cách ga Sendai khoảng 5 phút đi bộ. Nơi đây bắt nguồn từ khu chợ ngoài trời được hình thành trước ga Sendai vào năm 1945 và hiện đã phát triển thành một khu thương mại lớn với khoảng 60 cửa hàng san sát nhau.
Các quầy hàng bày bán đủ loại thực phẩm như rau củ, trái cây, cá tươi, hải sản, thịt và món ăn chế biến sẵn. Chợ cũng có quán ăn và quán cà phê, thích hợp để ghé dùng bữa sáng, vừa đi vừa thưởng thức món ngon và tìm kiếm hương vị theo mùa của Miyagi.

Đây là nhà máy sản xuất rượu nền của Nikka Whisky, tọa lạc giữa vùng núi được bao quanh bởi sông Nikkawa và sông Hirose. Công trình được xây dựng vào năm 1969 bởi Taketsuru Masataka, người được mệnh danh là cha đẻ của whisky Nhật Bản, làm địa điểm đặt nhà máy chưng cất thứ hai sau Yoichi.
Trong tour tham quan có hướng dẫn miễn phí cần đặt trước, du khách sẽ đi qua khu chưng cất, kho lưu trữ rồi thưởng thức whisky. Những tòa nhà gạch đỏ được xây dựng với mục tiêu hạn chế tối đa việc chặt cây và tháp kiln từng dùng để sấy mạch nha cũng rất ấn tượng. Bên cạnh tour tham quan và nếm thử whisky, hãy dành thời gian ngắm khung cảnh các công trình gạch đỏ hòa vào rừng cây.

Sakunami Onsen là khu suối nước nóng nằm ở thượng nguồn sông Hirose, cách trung tâm Sendai khoảng 40 phút đi ô tô. Khi trải nghiệm suối nước nóng tại các cơ sở lưu trú, du khách có thể ngâm mình trong nhiều loại bồn tắm độc đáo như bồn ngoài trời, bồn đá tự nhiên, bồn tắm đứng sâu 1,3 m và bồn đá bakuhanseki.
Ngoài vẻ đẹp hẻm núi ở thượng nguồn sông Hirose như thác Hōmei Shijūhachi, cảnh quan những ngọn núi xung quanh cũng rất đáng chiêm ngưỡng. Tại thị trấn suối nước nóng, bạn còn có thể trải nghiệm tô màu búp bê kokeshi Sakunami. Kết hợp tắm suối nước nóng với dạo quanh khu vực là một cách tận hưởng trọn vẹn nơi đây.

Zuihōden là lăng thờ Date Masamune, người sáng lập phiên Sendai, đồng thời là công trình trung tâm của khu lăng mộ gia tộc Date tại Kyōgamines. Những chi tiết trang trí lộng lẫy trên công trình được phục dựng hòa cùng cây cối đổi màu, cho phép du khách thưởng ngoạn kiến trúc lịch sử và lá đỏ trong cùng một khung cảnh.
Các hoa văn đa sắc lưu giữ phong cách nghệ thuật đương thời rực rỡ không kém lá thu trong khuôn viên. Hãy tham quan những lăng mộ gắn liền với gia tộc Date và chiêm ngưỡng sự hòa quyện giữa kiến trúc đầy màu sắc với lá đỏ.

Akiu Ōtaki là thác nước lớn nằm ở thượng nguồn sông Natori và đã được công nhận là Danh thắng Quốc gia. Với chiều rộng 6 m và độ cao 55 m, thác có quy mô đầy ấn tượng và được chọn vào danh sách 100 thác nước đẹp nhất Nhật Bản.
Vào mùa thu, lá đỏ bao quanh thác. Gần đó còn có đền Akiu Ōtaki Fudōson và Vườn thực vật Akiu Ōtaki của thành phố Sendai. Ngoài đài quan sát, bạn nên đi tiếp xuống lối dạo để ngắm cận cảnh dòng thác lớn giữa rừng cây rực rỡ sắc thu.

Đây là hẻm núi dài khoảng 2 km do sông Natori tạo nên, nằm gần trung tâm Akiu Onsen. Trên lối dạo dài 650 m, du khách có thể ngắm cận cảnh nhiều tạo tác thiên nhiên độc đáo nối tiếp nhau như Nozokibashi Heart, Tenono Iwa và Kimen Iwa.
Mùa thu là thời điểm đẹp nhất của hẻm núi. Những tán lá lộng lẫy như gấm vóc tô điểm cho cảnh quan vẫn giữ nguyên vẻ đẹp tự nhiên, tạo nên khung cảnh ngoạn mục đến nghẹt thở. Bạn có thể kết hợp tham quan với Akiu Onsen và đi bộ trên lối mòn giữa lá đỏ cùng những khối đá khổng lồ.

Đây là nhà hàng chuyên về lưỡi bò, đặc sản Sendai, đồng thời phục vụ nhiều món ăn chế biến từ hải sản Miyagi và rau củ theo mùa. Lưỡi bò nướng than thơm lừng được các đầu bếp chuẩn bị kỹ lưỡng, tính toán từ độ dày, lượng muối đến mức độ ủ. Các công đoạn lột da, thái lát, khía bề mặt và ủ thịt đều được thực hiện thủ công.
Buổi trưa, nhà hàng chủ yếu phục vụ các suất lưỡi bò; đến tối lại mang không khí như một izakaya với nhiều món nhắm. Bạn có thể lựa chọn cách thưởng thức khác nhau tùy theo thời điểm ghé quán.

Đây là quán đồ ngọt Nhật Bản do Aoba Zunda Honpo trực tiếp vận hành, nằm tại Ichibanchō, Sendai. Sau khi gọi món ở tầng 1, du khách có thể lên khu vực dùng tại chỗ trên tầng 2 để thưởng thức các món quen thuộc như bánh mochi zunda, dango xiên và mochi ba màu.
Zunda của quán được làm từ đậu nành non xay thô, giữ lại kết cấu hạt để hương vị lan tỏa rõ rệt trong miệng. Thực đơn hiện đại cũng rất phong phú với parfait, sandwich, đồ uống lắc và bánh cheesecake, thích hợp để so sánh hương vị truyền thống với những biến tấu mới.

Cách ga Sendai khoảng 3 phút đi bộ, đây là một izakaya lâu đời chuyên nướng nguyên liệu trên bếp lửa irori lớn. Món ăn nổi bật của quán là iroriyaki, gồm hải sản địa phương, rau củ theo mùa và lưỡi bò thái dày được nướng bằng than hoặc rơm.
Vào mùa thu, thực đơn còn có những nguyên liệu theo mùa như nấm và hạt bạch quả. Thưởng thức món nướng cùng rượu địa phương của Miyagi và Tōhoku bên bếp irori là một cách thú vị để tận hưởng buổi tối tại Sendai.

Tachibana là nhà hàng sushi lâu đời tại Sendai với hơn 90 năm lịch sử, phục vụ sushi và các món ăn theo mùa chế biến từ hải sản tươi ngon. Ngoài nigiri và chirashi, thực đơn còn có sushi áp chảo, sushi cuộn và nigiri bò Sendai.
Món đáng chú ý là Sendai-zuke-don, gồm hải sản ngâm trong loại sốt đặc biệt có thêm miso Sendai làm hương vị ẩn. Không chỉ sushi, bạn cũng nên thử các món lẻ sử dụng nguyên liệu địa phương để thưởng thức đa dạng hương vị Miyagi.

Cafe Aoyama Bunko là quán cà phê sách tại Sendai với hơn 3.000 đầu sách luôn sẵn có. Trong không gian yên tĩnh dưới ánh đèn vàng ấm áp, du khách có thể thưởng thức cà phê pha thủ công bằng phương pháp nhỏ giọt. Quán còn phục vụ soda kem đổi màu theo thời tiết và soda cà phê.
Sách tại quán thuộc nhiều thể loại, từ sách bỏ túi, sách tranh, tuyển tập văn học đến sách kinh doanh. Đây là nơi thích hợp để nghỉ chân giữa hành trình dạo phố, chọn một cuốn sách yêu thích và thư giãn cùng tách cà phê.

Dù nằm ngay trung tâm Sendai, khách sạn vẫn mang không gian đậm chất Nhật Bản như một ryokan và có suối nước nóng tự nhiên. Không chỉ phòng nghỉ mà cả sảnh và hành lang đều được trải chiếu tatami. Du khách cởi giày ở lối vào rồi bước vào trong, cảm nhận bề mặt tatami trên đường về phòng.
Trên tầng cao nhất, tầng 14, có bồn tắm trong nhà nổi bật với công trình trang trí lấy cảm hứng từ mũ giáp của Date Masamune, bồn tắm ngoài trời bằng đá, phòng xông hơi khô nhiệt độ cao và bồn tắm nước lạnh. Sau một ngày dạo quanh thành phố, bạn có thể thư giãn cơ thể trong suối nước nóng tự nhiên.

Nằm cách ga JR Sendai chỉ 3 phút đi bộ, khách sạn rất thuận tiện làm điểm xuất phát tham quan. Tiện nghi cũng đầy đủ với Wi-Fi miễn phí, máy lọc không khí có chức năng tạo ẩm và bộ sạc điện thoại tương thích với nhiều thiết bị.
Khách sạn có các loại phòng dành cho 1-3 khách cùng nhiều đồ dùng tiện ích. Bữa sáng gồm bánh mì mới nướng, súp và salad; dưới tầng hầm B1 còn có một nhà hàng Nhật Bản. Đây là lựa chọn phù hợp để khám phá hiệu quả các điểm đến từ ga Sendai.

Đây là khách sạn nghỉ dưỡng được bao quanh bởi khu vườn phong cách Anh, cách ga Sendai khoảng 30 phút đi ô tô. Phòng nghỉ được chia thành 2 khu với tầm nhìn khác nhau: Garden Side Room hướng ra khu vườn xinh đẹp và Forest Side Room nhìn ra cảnh núi non thay đổi theo bốn mùa.
Khách sạn có tổng cộng 3 nhà hàng, gồm nhà hàng phục vụ cả ngày, nhà hàng teppanyaki và nhà hàng Trung Hoa. Ngoài ra còn có các hoạt động trong vườn như yoga buổi sáng và ngắm sao. Bạn có thể dành riêng một phần lịch trình để tận hưởng thời gian tại khách sạn.