Kanezaki Sohonten Sasakama-kan

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Kanezaki Sohonten Sasakama-kan

Trải nghiệm làm sasakamaboko.

3.95 1

Cập nhật lần cuối :
Giám sát bởi:  Công ty Kanezaki

Nằm cạnh nhà máy, Kanezaki Sohonten Sasakama-kan là khu vui chơi giải trí có quầy bán hàng và nhà hàng.

Trải nghiệm tự làm sasakama và kamaboko chiên rất được yêu thích (cần đặt trước), bắt đầu từ công đoạn nhào surimi nguyên liệu. Nhân viên hướng dẫn tận tình nên trẻ em cũng có thể yên tâm tham gia (dành cho học sinh tiểu học trở lên). Nơi đây còn tổ chức tour tìm hiểu bí quyết về nguyên liệu và quy trình sản xuất trước khi tham quan nhà máy. Tại khu nướng Pukkura, du khách có thể tự nướng sasakama theo độ chín yêu thích rồi thưởng thức.

Bảo tàng Tanabata nằm trong cùng khuôn viên trưng bày tư liệu hình ảnh và đồ trang trí về Lễ hội Sendai Tanabata, một nét đặc trưng của mùa hè Sendai. Bên cạnh những món đồ trang trí Tanabata rực rỡ đang phổ biến hiện nay, bảo tàng còn tái hiện đồ trang trí từ thời các phiên trấn và thời Minh Trị. Dù đến Sendai vào mùa nào, du khách cũng có thể cảm nhận sức hấp dẫn của lễ hội Tanabata.

Sasakamaboko là một trong những món ăn tiêu biểu của Sendai. Tên gọi này bắt nguồn từ hình dáng giống lá tre sasa. Ban đầu, món ăn được gọi bằng nhiều tên chưa thống nhất như “kamaboko hình lá cây” hay “kamaboko hình lòng bàn tay”. Sau đó, tên gọi hiện nay dần trở nên phổ biến vì huy hiệu gia tộc Date “chim sẻ trong bụi tre” có họa tiết lá sasa.

Điểm nổi bật

  • Trải nghiệm làm sasakama phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.
  • Có thể tham quan nhà máy sản xuất sasakama.
  • Bảo tàng Tanabata trưng bày những món đồ trang trí Tanabata rực rỡ.
  • Bên trong còn có cửa hàng và nhà hàng.

Ảnh

  • Trải nghiệm làm sasakama rất được yêu thích

    Trải nghiệm làm sasakama rất được yêu thích

  • Quan sát dây chuyền sản xuất thực tế qua cửa kính khi tham quan nhà máy

    Quan sát dây chuyền sản xuất thực tế qua cửa kính khi tham quan nhà máy

  • Kamaboko không chứa gia vị hóa học, tinh bột, lòng trắng trứng và chất bảo quản

    Kamaboko không chứa gia vị hóa học, tinh bột, lòng trắng trứng và chất bảo quản

  • Bảo tàng Tanabata nằm trong cùng khuôn viên

    Bảo tàng Tanabata nằm trong cùng khuôn viên

  • Khu phức hợp lớn với đầy đủ cửa hàng và nhà hàng

    Khu phức hợp lớn với đầy đủ cửa hàng và nhà hàng

Đánh giá

1

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

  • Xem chi tiết

    Mỗi ngày không chỉ sản xuất chả cá tươi ngon ~ mà còn có các hoạt động thú vị như “tự làm khuôn ép chả cá DIY” ~ “và tự tay nướng chả cá DIY” nữa.

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
鐘崎総本店 笹かま館
Mã bưu điện
984-0001
Địa chỉ
6-65 Tsurushiromachi, quận Wakabayashi, thành phố Sendai, tỉnh Miyagi
Điện thoại
022-238-7170
Ngày nghỉ cố định
Ngày 1 tháng 1
Giờ mở cửa
9:30–18:00
Vé vào cửa
Miễn phí (trải nghiệm làm thủ công tính phí riêng)
Di chuyển
1) Từ ga Arai trên tuyến tàu điện ngầm Tozai, đi xe buýt nội thành và xuống tại trạm Oroshimachi Higashi 5-chome Kita, địa điểm nằm ngay gần đó
2) Khoảng 30 phút đi taxi từ ga JR Sendai
3) 5 phút đi ô tô từ nút giao Sendai Higashi IC trên đường cao tốc Sendai Tobu
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)
Hokkaido Tohoku Kanto Chubu Hokuriku Kansai Chugoku Shikoku Kyushu Okinawa