Một loại bánh tart gây ấn tượng với phần nhân khoai lang tím màu tím nổi bật. Bánh được tạo nên bằng cách nặn phần nhân làm từ 100% khoai lang tím Okinawa, thu mua từ hơn 140 nông hộ liên kết, lên trên đế tart. Sự kết hợp giữa lớp tart mềm ẩm và vị ngọt đậm đà của khoai lang tím rất hấp dẫn. Để giữ nguyên màu sắc và hương vị vốn có của khoai lang tím, sản phẩm được làm không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu.
Sản phẩm ra đời vào năm Showa 61 (1986). Đây là loại bánh được phát triển như một phần trong hoạt động revital hóa địa phương của làng Yomitan, sử dụng khoai lang tím là đặc sản địa phương. Hiện nay, nó đã trở thành món quà lưu niệm tiêu biểu của Okinawa. Phần đế tart được tạo hình theo củ khoai lang tím, còn lớp nhân uốn lượn phía trên gợi hình ảnh lá khoai đung đưa trong gió. Sản phẩm có nhiều lựa chọn như hộp 3 cái, 6 cái và 10 cái, phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau như mua dùng cá nhân hay làm quà cho nơi làm việc. Tại các cửa hàng của “Okashi Goten”, bánh cũng được bán lẻ từng chiếc.
Sản phẩm cùng dòng “Imo Imo Tart” cũng được đón nhận tích cực kể từ khi ra mắt vào năm 2016. Bánh sử dụng nhân “Yomitan Akane Imo” trồng tại làng Yomitan cùng nhân khoai lang tím, tạo nên sự tương phản đẹp mắt giữa hai màu cam và tím.
Điểm nổi bật
-
Một loại bánh kinh điển không thể thiếu khi chọn quà lưu niệm Okinawa.
-
Sử dụng nhân làm từ 100% khoai lang tím Okinawa.
-
Nhiều lựa chọn như hộp 3 cái, 6 cái và 10 cái.
-
Sản phẩm cùng dòng “Imo Imo Tart” làm từ Yomitan Akane Imo cũng rất được ưa chuộng.
