Kanazawa Fumuroya “Oyatsu-fu”

Fumuroya là thương hiệu Kaga-fu lâu đời, đã làm fu hơn 150 năm kể từ năm đầu thời Keiō (1865). Bên cạnh việc gìn giữ phương pháp sản xuất, hương vị và kỹ thuật từ khi thành lập, thương hiệu còn sáng tạo các loại fu mới, món ăn từ fu và bánh kẹo sử dụng fu.

Nổi tiếng nhất trong số đó là Oyatsu-fu, món bánh từ fu có hình thức như snack. Ngay từ miếng đầu tiên, hương thơm của fu cùng vị ngọt dịu lan tỏa trong miệng, tạo nên hương vị hấp dẫn khiến bạn muốn ăn thêm. Bánh giòn nhẹ khi cắn nhưng nhanh chóng trở nên xốp mềm rồi tan trong miệng, một kết cấu đặc trưng của fu. Kích thước vừa ăn, dễ thưởng thức nên phù hợp với cả gia đình, kể cả trẻ nhỏ.

Sản phẩm có nhiều lựa chọn, từ hộp 3 gói vừa đủ để tự thưởng thức đến hộp 15 gói thích hợp làm quà tặng. Tất cả đều có hạn sử dụng khá dài, lên đến 30 ngày, nên cũng rất phù hợp để mua làm quà lưu niệm.

Bạn có thể mua sản phẩm tại cửa hàng Fumuroya Higashiyama và các chi nhánh khác, hoặc qua cửa hàng trực tuyến.