T’s Tantan Gransta Tokyo

Quán ramen phục vụ các món thuần chay hoàn toàn không sử dụng thịt, hải sản, trứng hay sản phẩm từ sữa. Thực đơn đầy ắp rau củ, màu sắc bắt mắt và có hương vị đậm đà đến mức khó tin rằng không hề dùng nguyên liệu có nguồn gốc động vật. Với nhiều ý tưởng sáng tạo như tái hiện kết cấu của thịt bằng thịt đậu nành, quán luôn theo đuổi những món ăn ngon mang lại nụ cười cho mọi người.

Món được đề xuất là mì tantan mè vàng, nổi bật với nước dùng đậm đà được cân bằng hương vị bằng kem đậu phộng cùng các loại rau củ đầy màu sắc, đẹp mắt. Quán cũng có những món không sử dụng ngũ vị tân. Một điểm hấp dẫn khác là có thể đổi loại mì lúa mì mặc định sang mì konjac Uruhada thân thiện với làn da. Khi thưởng thức, hãy hòa tan viên phô mai vào nước dùng để cảm nhận sự thay đổi về hương vị.

Tantan Bowl phủ đầy xá xíu, phô mai và tất cả các loại topping được yêu thích cũng là món tự hào của quán. Thực đơn món phụ phong phú cũng rất hấp dẫn, trong đó có gyoza rau củ T’s Veggie thích hợp để chia sẻ theo nhóm.