Chez Hoshino

Nhà hàng Pháp tại khu vực Oku-Nikko, gây ấn tượng với kiến trúc phương Tây hài hòa cùng không khí bên hồ Chuzenji, nơi từng phát triển thịnh vượng như một khu nghỉ dưỡng dành cho người nước ngoài.

Thực khách có thể thưởng thức nhiều món ăn mộc mạc nhưng chứa đựng những ý tưởng mới mẻ của đầu bếp. Thực đơn chủ yếu là các khóa ăn trưa và tối có hương vị chuẩn mực với mức giá hợp lý. Đặc biệt, các món chính sử dụng nguyên liệu địa phương như cá hồi vân, cá hồi Yashio và thịt lợn thương hiệu của tỉnh Tochigi rất được ưa chuộng. Món khai vị kết hợp trứng onsen với yuba, đặc sản của Nikko, cũng có hương vị tuyệt hảo. Ngoài các khóa ăn, nhà hàng còn có nhiều món dễ thưởng thức như bò băm áp chảo, mì spaghetti thay đổi hằng ngày và cà ri đậm vị gia vị.

Nhà hàng có nhiều không gian khác nhau, bao gồm phòng với lò sưởi và tầm nhìn ra hồ Chuzenji qua khung cửa sổ, cùng một phòng đặt đàn đại dương cầm. Sự tiếp đón tận tâm của bà chủ cũng được đánh giá cao, nên không khó hiểu khi nơi đây luôn được yêu mến như một nhà hàng nổi tiếng suốt khoảng 30 năm.