“Nama-cha Jelly” của Nakamura Tokichi Honten

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

“Nama-cha Jelly” của Nakamura Tokichi Honten

Món ngọt được yêu thích của thương hiệu trà lâu đời, lưu giữ trọn vẹn hương thơm và vị ngon của trà trong lớp thạch mịn màng.

3.25 3

Cập nhật lần cuối :

Nakamura Tokichi Honten là thương hiệu trà Uji lâu đời, có cửa hàng chính tại Uji, được thành lập vào năm 1854 và sở hữu lịch sử khoảng 170 năm. “Nama-cha Jelly”, món được yêu thích nhất tại các cửa hàng có quán cà phê phục vụ nhiều loại đồ ngọt như parfait và zenzai, cũng có phiên bản mang về để bạn thưởng thức hương vị của quán ngay tại nhà.

Sản phẩm phát huy trọn vẹn sức hấp dẫn vốn có của trà qua hương vị, màu sắc và hương thơm, được chế biến thành thạch mà không thêm quá nhiều vị ngọt. Hai loại được bán quanh năm gồm “Matcha”, với lớp thạch mang hương thơm tinh tế và vị umami đậm đà đặc trưng của matcha, bên trên phủ nhân đậu đỏ Ogura; cùng “Hojicha”, có vị thanh nhẹ và hương rang thơm như đang thưởng thức trà thật.

Cửa hàng trực tuyến bán các hộp quà gồm một loại hoặc kết hợp nhiều loại. Tại cửa hàng, khách cũng có thể mua lẻ từng sản phẩm.

Điểm nổi bật

  • Sản phẩm được yêu thích tại các quán cà phê trong cửa hàng Nakamura Tokichi Honten.
  • Thạch giữ trọn hương vị nguyên bản của trà, ăn kèm nhân đậu đỏ và bánh shiratama.
  • Sản phẩm thông thường có 2 loại: matcha và hojicha.
  • Tại cửa hàng, khách cũng có thể mua lẻ từng sản phẩm.

Ảnh

  • Vị matcha đậm đà lan tỏa khắp khoang miệng

    Vị matcha đậm đà lan tỏa khắp khoang miệng

  • Gyokuro mang đến vị umami đậm sâu như trà gyokuro thật

    Gyokuro mang đến vị umami đậm sâu như trà gyokuro thật

  • Hojicha nổi bật với vị thanh nhẹ và hương rang thơm

    Hojicha nổi bật với vị thanh nhẹ và hương rang thơm

  • Ngoài ra còn có các sản phẩm theo mùa

    Ngoài ra còn có các sản phẩm theo mùa

  • Có cả hộp quà kết hợp nhiều loại

    Có cả hộp quà kết hợp nhiều loại

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Q

Nếu phát hiện sản phẩm có vấn đề sau khi mở bao bì, tôi có thể trả hoặc đổi hàng không?

A

Có.

Đánh giá

3

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

  • Xem chi tiết

    Là một tín đồ matcha, vốn dĩ tôi đã mê mẩn Nakamura Tokichi, lần này có dịp đến cửa hàng chính nên tất nhiên phải thưởng thức thật kỹ các món ngon trứ danh.

    Món thạch nama-cha đặc trưng của quán có kết cấu thực sự rất đặc biệt, trơn mượt và đậm hương trà, kết hợp với viên shiratama dai mềm cùng đậu đỏ mịn, ngọt mà không ngấy, khiến người ta ăn hết miếng này đến miếng khác không dừng lại được. Ngoài món ngọt kinh điển, lần này tôi còn gọi một bát udon đậu phụ chiên làm món mặn. Miếng đậu phụ chiên thấm đẫm nước dùng, mềm mọng và cũng ngon không kém. Mỗi lần dùng bữa tại Nakamura Tokichi đều khiến tôi vô cùng hài lòng, không chỉ có đủ món ngọt lẫn mặn mà còn cảm nhận được sức hấp dẫn tuyệt vời của trà do các nghệ nhân làm ra. Rất đề xuất những ai yêu thích matcha nhất định phải tự mình đến thử khi tới Kyoto.

  • Xem chi tiết

    Cửa hàng chuyên matcha Nakamura Tokichi có lựa chọn món ăn rất đa dạng, từ parfait matcha, thạch trà xanh đến mì soba trà xanh. Trong đó, thạch trà xanh có vị thanh mát và hương trà đậm đà, kết hợp với đậu đỏ cùng viên shiratama, đan xen vị đắng và ngọt, lại đậm chất Nhật Bản. Những người thích matcha rất dễ mê ngay từ lần ăn đầu tiên.

  • Xem chi tiết

    “Thạch nama-cha” của cửa hàng chính Nakamura Tokichi là món ngọt Nhật Bản rất hợp với các tín đồ matcha. Thoạt nhìn đơn giản, thanh mát nhưng khi thực sự ăn lại cảm nhận được nhiều tầng hương vị. Thạch trà trong suốt ánh xanh tỏa hương trà thoang thoảng, khi ăn mềm mượt mà vẫn có độ đàn hồi. Cảm giác mát lạnh đặc biệt dễ chịu trong thời tiết nóng bức.

    Điều tôi thích nhất là món này không quá ngọt hay ngấy, ngược lại còn cảm nhận được hương matcha thanh mát và chút hậu ngọt nhẹ. Bản thân thạch trà có kết cấu tinh tế, khi ăn cùng đậu đỏ, shiratama hoặc các món ăn kèm khác sẽ tạo thêm những mức độ ngọt và cảm giác nhai khác nhau. Mỗi miếng đều mang nét tinh tế của món ngọt Nhật Bản.

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
生茶ゼリイ
Nhà sản xuất
Nakamura Tokichi Honten
Giá
Hộp quà matcha và hộp quà hojicha: 3.340 yên mỗi hộp
Địa điểm bán
Các cửa hàng Nakamura Tokichi và cửa hàng trực tuyến
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)