Trải nghiệm mài dao và rèn kim loại tại thành phố Miki, tỉnh Hyogo
Nằm về phía tây bắc thành phố Kobe, tỉnh Hyogo, Miki là một trong những “thành phố kim khí” hàng đầu Nhật Bản. Hãy ghé thăm xưởng sản xuất, tìm hiểu kỹ thuật và tâm huyết của các nghệ nhân để cảm nhận nét đặc sắc của nghề chế tác thủ công Nhật Bản.
Trải nghiệm này vừa hào hứng, bổ ích, lại vui! Tôi rất thích xem người thợ thủ công mài dao và được thử tự làm dao của mình. Khó hơn nhiều so với vẻ ngoài! Tôi mong được nấu ăn bằng con dao mà mình đã góp phần làm ra và chắc chắn mỗi lần dùng nó sẽ gợi lại những kỷ niệm vui của chuyến đi.