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京都
日本料理
在京都先斗町开业,将炸牛排普及化的本店。
在毗邻京都御所的大人风格寿司店里,品味讲究食材与制法的职人手艺。
尝得到从日本各渔港直送新鲜海鲜的祇园寿司店。
拉面
位于京都拉面店一级战区的一乘寺,以特浓鸡白汤闻名的拉面店。
享用老店滋味浓郁的招牌鳗鱼料理。
新京极区的复古鳗鱼料理老店。
出自专业料理人之手的国产鳗鱼料理,让人食指大动。
品味崭新京怀石的极致享受。
使用从各产地直接进货的荞麦,制作香气浓郁的手打荞麦面。
咖啡
历史超过300年的祇园老字号甜点店。
轻松享用当季食材制成的天妇罗和京番菜。
美山豆腐皮工房直营的豆腐皮料理专门店。
提供京怀石精进料理中重要食材的豆腐皮料理专门店。
搬迁后人气扶摇直上!连续7年获得『米其林必比登』推荐的拉面店。
奈良县
位于吉野山的中千本,尝得到多种豆腐制成的餐点与甜点。
吉野山旧民宅改建的荞麦面店。
北九州
咖喱
发明洒上起司的标准作法的焗烤咖喱名店。
星级主厨监制的极致无添加冰淇淋令人心醉神迷。
六本木・麻布
西餐
由专业采购人员严选出琳琅满目的高级食品。
恵比寿・目黑
隐身在都会静僻之处,品尝招牌手打荞麦面与鸭肉料理的餐厅。
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