鸡肉料理 铁板烧KASHIWA　PARCO_ya 上野店

在日本关西地区的方言里「KASHIWA（かしわ）」是鸡肉的意思，本店则是选用了这个名称的鸡肉料理专卖店。
这里将日本各地严选鸡肉滋味引出到最大极限的「鸡肉铁板烧」可说是绝品美味。而且还有使用色彩丰富的各种蔬菜将铁板上烧烤完成食材包起来后再品尝的方式，这种方式相当健康而且受到欢迎。
使用大量鸡高汤制作而且口感非常松软的原创口味什锦烧「KASHIWA 鸡绞肉什锦烧」也是非常受欢迎的料理。
可以品尝到相当让人满足的分量与鸡绞肉的口感。