小松庵总本家 东京晴空街道店

使用来自日本各地精选荞麦的十成荞麦面

3.95

荞麦面

这是一家荞麦面专卖店,提供荞麦职人用纯荞麦粉制成的十成荞麦面。店内气氛优雅、沉静,拥有浓郁的日式情调。
餐厅从日本各地购进优质荞麦谷物,以荞麦果实的原始状态研磨荞麦粉,并由荞麦职人手工制作面条。精心制造的荞麦面拥有十足的荞麦香气,弹齿的口感令人满足。面粉全部使用荞麦的十成荞麦在日本都较少见。
包括制作荞麦面酱汁的鲣鱼等,店内使用的每一样食材,都由职人亲赴产地精心挑选。
餐厅内还提供使用肉类和鲜鱼类的套餐,并有与日本清酒相当搭的单品小菜。

餐厅指南

  • 使用每天由职人手工制作的十成荞麦面
  • 店内拥有日式情调十足的优雅氛围
  • 提供种类丰富的日本清酒,可以在不同季节喝到不同口味的清酒
  • 用烧酒和荞麦面汤调制的荞麦烧酒相当受欢迎
  • 有素食者菜单
  • 有英文菜单

照片

  • 外观
  • 外观
  • 陈列在橱窗内的食品模型菜单

评论

  • 吳培銨

    蕎麥麵很Q彈,也有素食者的料理,很不錯的餐廳

基本资讯

日文名称
小松庵総本家 ソラマチ店
邮递区号
131-0045
地址
东京都墨田区押上1-1-2东京晴空街道7楼
电话
03-5809-7203
公休日
不定期休息(依设施休馆日而定)
营业时间
11:00-23:00(L.O.22:00)
交通
(1)从东京地下铁半藏门线、都营浅草线、京成押上线「押上(晴空塔前)」站步行约1分钟
(2)从东武晴空塔线「东京晴空塔」站步行约2分钟
预算
午餐: 1200日圆~2000日圆、晚餐: 1200日圆~4000日圆
吸烟
禁烟
信用卡
可(American Express, JCB, MasterCard, Visa)
官方网站
官方网站 (日文)

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