千寿庵吉宗 奈良总本店

「千寿庵吉宗」总本店源自昭和11年（1936）年创立的老字号和果子店，在奈良深耕多年。东大寺戒坛院附近的本店建筑已有逾百年历史，格子门与海鼠壁的古风韵味让人印象深刻。

招牌的奈良传统生蕨饼，是上一代负责人参考古书内容，经过不断尝试修正才研发完成。将日本国产本蕨粉和甘薯淀粉等天然食材，以绝佳比例调配而成，口感柔软，滑顺好入口。

除此之外，不添加甘薯淀粉，仅用100%日本国产本蕨粉制作的纯本生蕨饼也是招牌之一。选用希有食材，因此一整年只在盂兰盆和年初共7天贩售。为因应众多顾客要求，2019年10月开始全年贩售，备受各界好评。

这些必尝的名物，可在商品区里附设的茶寮内用。欢迎来现场品尝真正天然食材制作的正统蕨饼的奢华享受。