千本总本店 轻井泽本店

昭和23年（1948）在「旧轻井泽银座通」开业的老字号甜品店。不仅吃得到添加黑糖和信州核桃制成的招牌「千本麻糬」和各种甜品，还有以及适合当作午餐的荞麦面和乌冬面。

甜品中最受欢迎的是使用轻井泽天然冰制成的「天然刨冰」。天然冰经过长时间冷冻，融化速度较慢，因此也较不易造成吃冰后引发的头痛。

「宇治牛奶金时」淋有点餐后现冲的抹茶，碗底藏有自煮红豆和炼乳，可以依自己的喜好调整甜度。苦甜抹茶搭配爽脆的刨冰的完美口感，份量虽大也能一口接一口轻松吃完。

天然刨冰除了「宇治牛奶金时」以外，还有清爽的「夏日柑橘」和少见的「青柠」等多种口味可供选择，让人下次还想再访。