【超严选】北海道必吃美食与推荐店家一篇搞定！
以日本第一辽阔的面积闻名，被原始自然环抱的「北海道」，是代表日本的观光胜地。除了有好风景，最令人难以抗拒的，莫过于运用新鲜食材的「北海道美食」。丰富的海味、时令蔬菜，以及甜点职人打造的极品甜品，无一不让人食指大动。本篇将北海道的代表性美食分为10大类，并精选出各大料理推荐的热门餐厅。
现今札幌市内有多达200家汤咖喱餐厅，抢攻札幌的在地美食市场。其中名气最响亮的，就是汤咖喱命名始祖的「MAGIC SPICE」。浮夸的店铺外观相当吸睛，店内不但提供饮食，还售有印度的杂货和服饰等商品。
咖喱的汤头是从印度一种名为「Soto Ayam」的料理中获得灵感，在约30种辛香料中加入甜、辣、酸味，创造出复杂且细致的好味道。此外，蔬菜并非配料，而是和汤头一起炖煮，蔬菜的甜味溶在汤头里，让人每一口都尝得到层次丰富的美味。
最热卖的就是使用了大量鸡肉和北海道蔬菜的「北惠道」。炖煮得软嫩入味的鸡肉和种类丰富的蔬菜，享受浓郁的美味与满足感。还有可自选的7种辣度，广受吃辣爱好者的好评。爱吃辣的人不妨挑战「虚空」或「天空」的极致辣度。
美食指南
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由汤咖喱命名始祖经营的札幌汤咖喱老店。
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从「Soto Ayam」获得灵感制成的清澈汤头，创造出复杂且细致的口味。
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最热卖的招牌汤咖喱是使用了大量鸡肉和北海道蔬菜的「北惠道」。
照片
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浮夸的外观辨识度极高，在灯光照明下更为耀眼
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最热卖的招牌汤咖喱「北惠道」，丰富的蔬菜看起来赏心悦目
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?（有的话，请告知有哪些语种）
A
备有英语菜单（无照片）。
Q
有素食菜单吗？
A
有蔬菜汤咖喱。但汤头成份含有鸡肉，不适合完全纯素食者。
Q
是否能拍摄料理的照片？
A
可以。
评论
基本资讯
- 日文名称
- マジックスパイス札幌本店
- 邮政编码
- 003-0024
- 地址
- 北海道札幌市白石区本乡通8丁目南6-2
- 电话
- 011-864-8800
- 公休日
- 星期三・星期四
- 营业时间
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星期一・星期二・星期五：11:00 - 15:00, 17:30 - 22:00
星期六・星期日・国定假日：11:00 - 22:00 - 交通
- 从地下铁东西线「南郷7丁目」站步行约5分钟
- 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)