
【超严选】奈良必吃美食与推荐店家一篇搞定!
日本的历史与文化深植人心的古都「奈良」,是日本国内世界遗产最多的城市。不仅是「法隆寺」与「东大寺」等建筑常常作为备受瞩目的观光亮点,自古传承至今的饮食文化也同样极富魅力。活用高品质的在地食材制作的看似简单却风味独具特色的在地料理令人叫绝。本篇介绍代表奈良的必吃美食,并精选出能吃到这些美食的店家推荐给大家。
奈良县葛城市的当麻寺以一千多年前编织的曼陀罗,及色彩鲜艳的净土庭园闻名。位于当麻寺门前的「玉屋」是利用1853年建造的江户旅笼建筑改造。
广受好评的釜饭使用奈良县产食材,包括大和猪、蔬菜,和直接向米农购买的「日之光」米等,点餐后在餐桌上一份份现场炊煮。直接吃便已十足美味,但店家更推荐用「Sendomeshi(せんどめし)」的独特吃法。第一碗直接吃,品尝原味;第二碗做成鸡蛋拌饭,第三碗则淋上特制高汤做成茶泡饭,一道料理就能享受三种吃法。
氛围沉静的店内,备有餐桌座位和面中庭的吧台座位。该店仅在午餐时段营业,但餐点售罄即打烊,前往用餐前建议先预约。由于釜饭炊煮约需30分钟,许多人会先点餐再到「当麻寺」等附近景点散步。
釜饭使用大和猪、大和牛、大和鸡等严选食材
将釜饭变化吃法的「Sendomeshi(せんどめし)」是玉屋独特的吃法
「Kari茶泡饭(カリー茶渍)」附有当季蔬菜的天妇罗
店内有餐席座位和吧台座位
独栋包厢开放平日包场
门前遮阳的暖帘相当醒目
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有附照片的菜单。
Q
可以外带吗?
提供外带服务。建议事先预订。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
抱歉没有提供此服务。
Q
有吸烟区吗?
抱歉没有。
Q
有停车场吗?
没有专用停车场。附近有收费停车场(500日元1次)
Q
份量可以调整吗?
抱歉不可以。