
官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
食事处 Yarabo
创业超过50年,以养殖场直送的新鲜明虾制作的「炸虾荞麦面」为招牌的餐厅。
位于冲绳县八重山群岛离岛竹富岛的「食事处 Yarabo」,是一间创业超过50年的老字号餐厅。店名中的「Yarabo(やらぼ)」,指的是岛上用作防风林等用途的树木。 2025年3月重新整修开幕后,店内在保留昔日氛围的同时也焕然一新,并摆设了使用「Yarabo」制成的桌椅。
店内招牌料理包括八重山地方的传统美食「八重山荞麦面」,以及使用猪软骨的排骨荞麦面。其中尤其值得一提的是每日限量10碗,使用竹富岛产明虾的「炸虾荞麦面」。冲绳以明虾产量居日本第一而闻名,而这里又是养殖场直营,因此能品尝到鲜度绝佳的明虾美味。
自创业以来传承至今的汤头食谱,以豚骨与柴鱼高汤为基底,风味浓郁却又温润顺口,与滑顺好入口的圆面条十分搭配。草虾荞麦面的特色,在于融入虾子鲜味的汤头,弹牙的虾肉与在口中满溢的甘甜滋味令人叫绝。店内也有搭配冲绳炊饭「冲绳Juicy」的套餐。
另外,店内也提供草虾的全国宅配服务。
美食指南
-
位于竹富岛,创业超过50年的老字号名店。
-
可品尝当地名物「八重山荞麦面」与使用猪软骨制作的「排骨荞麦面」。
-
使用新鲜大虾制作的豪华「炸虾荞麦面」也备受瞩目。
-
汤头以豚骨与柴鱼高汤为基底。
-
也提供草虾全国宅配服务。
照片
-

2025年3月重新整修开幕的餐厅外观
-

铺满明虾的「炸虾荞麦面(车海老そば)」
-

推荐搭配冲绳炊饭「冲绳Juicy」软骨排骨荞麦面套餐
-

所有菜色皆以八重山荞麦面的汤头为基底
-

除了桌席之外也设有和室座位
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
有提供素食者可食用的餐点吗?
抱歉没有素食菜单。
Q
可以外带吗?
不可以外带。
Q
店内有可使用的免费Wi-Fi吗?
有免费Wi-Fi。
Q
可以预约座位吗?
不可预约。
Q
有吸烟区吗?
吸烟区设于室外。
Q
周边有观光景点吗?
附近有「西栈桥」与「NAGOMI之塔」等景点。
评论
基本资讯
- 日文名称
- 食事處 やらぼ
- 邮政编码
- 907-1101
- 地址
- 冲绳县八重山郡竹富町竹富107
- 电话
- 070-5589-6631
- 公休日
- 周三
- 营业时间
- 11:00 - 16:00
- 预算
- 1,000日元起
- 交通
- 从竹富港步行约19分钟
- 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站(日文)