日本唯一专门展示工匠工具的建筑博物馆“竹中大工道具馆(Takenaka Carpentry Tools Museum)”!
位于神户的新神户站附近,馆内极具质感的木质建筑与日式庭园令人心旷神怡。展区细致呈现了日本传统木结构建筑的精湛技艺,从历史悠久的木工工具、木雕榫接工法到全尺寸的茶室模型,都可以近距离观赏。展览兼具美感与教育意义,能深刻感受到工匠对细节的极致追求,是游览关西时强烈推荐的优质文化景点!
Ming Yu的其他评论
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川崎大师平间寺 (金刚山 金乘院 平间寺)
据说川崎大师是初诣(新年参拜)文化的发祥地。每年的新年参拜人数都超过300万人(1月1日到1月3日)。
这次到访位于神奈川的川崎大师,正好赶上菊花展,场地布置得非常精致大气!一走进寺院内,就能感受到浓厚的古朴庄严气息。大本堂前香火鼎盛,跟着当地人一起在献香所把香的烟气往身上拢,祈求消灾平安,是非常特别又治愈的文化体验。后方的八角五重塔在蓝天白云下更是气派又好拍!参道两旁还有售卖著名的住吉心经糖和久寿饼,离羽田机场和东京都心都很近,非常推荐安排半天来这里漫步祈福!
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味处 佐藤
由曾在东京接受日本料理、怀石料理、寿司等日本料理店学习厨艺的老板经营的创意居酒屋。 餐厅在当地居民中享有盛名,以使用季节性食材的优质日本料理为主。
来这里最不能错过的就是招牌“钓活乌贼”和自选配料的胜手丼!亲手把活乌贼钓上来后,店家会立刻现场宰杀切片,端上桌时乌贼触须甚至还在微微动弹,蘸点酱油放进嘴里,那种极致的鲜甜与弹牙口感真的超级惊艳。再点一碗铺满三文鱼籽、海胆和扇贝的豪华海鲜盖饭,大口吃下去满满都是大海的鲜美,简直太幸福了!
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回转寿司 函馆丸胜水产 本店
邻近JR「函馆」站,位于海湾区的餐饮综合设施「函馆湾美食俱乐部」内,由鲜鱼店直营的回转寿司店。由老字号鲜鱼店「丸胜鱼长食品」经营,主打鲜度绝伦与种多样的寿司食材。主要使用邻近市场直送的近海地鱼,充分展现鱼店直营的鲜度优势。
晚餐时间走到金森红砖仓库旁的“函馆湾美食俱乐部”(Hakodate Bay Gourmet Club),看到这座红砖大楼和招牌上的各家名店,肚子真的瞬间咕噜咕噜叫了起来!这里汇集了函馆非常有名的当地美食,从“まるかつ水産”的鲜美回转寿司、“味彩盐拉面”(あじさい)的清爽汤头,到“羊羊亭”香气四溢的成吉思汗烤肉应有尽有,光是在门口的看板前纠结选哪家就花了好久。
最后挑了一家进去,点了刚从港口直送的生鱼片和鲜甜海虾,一口咬下去满嘴甘甜,搭配冰凉的啤酒真的太过瘾了!店里洋溢着热闹的用餐欢笑声,温热的食物香气扑鼻而来,把走了一整天的腿酸和疲惫彻底治愈。不管是想吃海鲜、拉面还是烤肉,这里都能一次满足,绝对是来到函馆湾区时不可错过的美食基地!
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