日本茶旅特辑 日本茶旅特辑 日本茶旅特辑 日本茶旅特辑

勿忘在旅途中,留一段品茶时光。

游览陌生的地方时,不妨在观光行程中留点时间喝茶。除了慢慢品尝芳香馥郁的日本茶,也可以一边欣赏美丽庭园一边小憩,或探访茶园连绵的产茶地。
走累了,就坐下来,让茶香与滋味舒缓心情。连这样短暂的休息都能成为旅途中的期待,正是茶的魅力。
一边寻找令人好奇的一杯茶与心动的风景,一边享受日本各地的品茶时光吧。

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品味茶香。

细细感受一杯用心冲泡的日本茶的香气与滋味,忙碌的旅行节奏仿佛也慢了下来。
无论是煎茶、抹茶,还是各具特色的茶饮,与一杯茶相遇,也是旅行的乐趣。走进感兴趣的店铺,用自己的方式享受片刻茶歇。

茶香

从一杯茶,品味日本茶的丰富层次。

在日本知名茶乡之一、静冈县挂川,细细品尝当地著名的深蒸茶。享受过醇厚柔和的滋味与馥郁茶香,再来一份大量使用抹茶制作的日式甜品。在宁静茶寮度过的时光,为静冈之旅增添一抹色彩。

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茶香

沉浸旧东海道风情,享受一段品茶时光。

漫步在保留江户时代风貌的旧东海道,走进由老式长屋改建的日本茶主题咖啡馆。用讲究的茶具品尝精选煎茶与抹茶,搭配店家原创的和果子,稍作休息。在融入怀旧街景的小店里,悠闲享受品茶时光。

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茶香

泡沫轻盈的冲绳传统茶。

在冲绳陶器“Yachimun”店铺林立的那霸壶屋,品尝据说起源于琉球王朝时代的“泡泡茶(Buku-buku茶)”。以白米、糙米和茉莉花茶(Sanpin茶)制成、打出泡沫的茶饮,带有烘焙香气,滋味柔和。伴着高高堆起的洁白泡沫,细细享受这杯冲绳特有的茶吧。

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2

品茶赏园。

在四季各有风貌的日本庭园里,一边欣赏美景一边品茶。这样的片刻,也是旅行中感受日本风情的一种乐趣。
感受季节流转,悠闲品一口茶,沉浸在庭园与茶交织出的雅趣之中。

赏园

水畔美景环绕的优雅品茶时光。

在东海地区规模名列前茅的日本庭园里,悠闲欣赏四季景致。散步途中,不妨到“茶寮 汐入”歇歇脚。一边眺望随潮汐涨落变换风貌的“汐入之庭”,一边享用抹茶与甜品,度过宁静的品茶时光。

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赏园

在城市中邂逅静谧,品一碗让心情放松的抹茶。

走进距离博多站不远、位于商务区中的绿意盎然的日本庭园。从春日垂枝樱到秋季枫红,每个季节都有别具韵味的景致。未举办茶会等活动的日子,茶室“乐水庵”也提供品茶服务。一边喝抹茶一边欣赏庭园,仿佛连近在咫尺的都市景象都忘却了。

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赏园

聆听潺潺溪流,品味抹茶与和果子。

这间数寄屋式茶室,静静坐落于和歌山城俗称“红叶溪”的西之丸庭园内。秋日红叶、青苔覆盖的庭园等,随季节展现不同风貌。设有桌椅的“立礼席”可坐着品茶,即使不熟悉茶道礼仪,也能轻松享用抹茶与和果子。在美丽庭景与溪流声的环绕下,感受静静流淌的时光。

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3

探访茶乡。

眺望连绵的茶园,或亲自体验采茶。探访产茶地,就能看见日常一杯茶背后的风景。
为了欣赏美丽茶园而出发,也是享受茶的一种方式。感受孕育茶叶的土地气息,体验茶乡独有的景色与活动。

茶乡

新采的茶叶,令人雀跃。

“宫野园”位于日本大规模产茶地北限的埼玉县狭山市,已有超过一个世纪的制茶历史。5月上旬至11月上旬,可通过预约参加采茶体验。走入茶园,亲手摘下茶叶,感受叶片的触感,也是探访茶乡才能享有的旅行乐趣。

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茶乡

层层连绵的茶园,美得令人目不转睛。

京都府和束町是知名的宇治茶主要产地。自镰仓时代传承至今的茶园遍布山间,呈现令人想起日本昔日田园风光的美丽景致。不妨探访“石寺茶园”,以及茶垄沿着山坡蜿蜒的“撰原茶园”等地,欣赏各具风貌的茶园景色。也别忘了到咖啡馆或甜品店坐坐,品尝和束的茶。

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茶乡

茶园的另一端,寻找令人心旷神怡的风景。

海拔532米的粟岳,矗立于挂川市东山一带连绵的茶园间。从山脚徒步约1小时登上山顶,便能饱览茶园、富士山与骏河湾的辽阔全景。山顶的观景休憩设施“Kapposhi Terrace”还提供以当地种植的东山茶制作的茶饮与甜品。伴着壮阔景色,尽情享受茶乡的丰饶滋味。

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