福岡天神「但馬屋 SOLARIA PLAZA店」美食指南！涮涮鍋、壽喜燒與哈根達斯冰淇淋無限供應〜

「但馬屋SOLARIA PLAZA店」最大魅力，在於肉商直營帶來穩定的優良肉質，以及吃到飽的高CP值。
其中「佐賀牛」入口即化，細膩高雅的鮮味在口中擴散，堪稱極品。
除了牛肉，亦有柔嫩的豬肉與多汁的雞肉，多樣化的肉品都能盡情品嚐。
超越一般吃到飽的高品質，讓許多人感受到物超所值的滿足感。

「但馬屋SOLARIA PLAZA店」以自助形式，提供涮涮鍋與壽喜燒不可或缺的豐富國產蔬菜等食材。
白飯與咖哩等主食選擇豐富，烏龍麵與強棒麵也很適合當作鍋類料理的收尾。
每日16點後提供炸物吃到飽，可透過各桌平板點選炸雞或薯條等。
不只偏重肉類，也能依照自己的步調享用多樣食材。

「但馬屋SOLARIA PLAZA店」是哈根達斯官方認證店，能無限享用高級冰淇淋也是一大魅力。
不僅可當作餐後甜點，亦可在用餐途中品嚐，也有人一開始就先享用。
另有蛋糕、果凍、布丁等多樣甜點，每日供應不同品項，深受女性與親子客群喜愛。

若想品味傳統日式壽喜燒，推薦選擇鐵鍋烹調的正統壽喜燒套餐 （標準套餐3,380日圓／豪華方案4,280日圓，均含稅）。
以高導熱鐵鍋調理，讓肉片均勻受熱，更能襯托出香氣與鮮味。
店家特製的壽喜燒醬汁，甘甜濃醇平衡得宜，吃到到最後也不膩口。

沾上生蛋液食用，是最經典的吃法。
先單純品嚐肉的鮮甜滋味，再加入蔬菜、豆腐與蒟蒻絲，食材精華融入湯汁中，讓風味更有層次。
最後以凝聚了鮮味的湯汁煮烏龍麵，讓壽喜燒的餘韻延續到最後一口。

想品嚐壽喜燒以外風味的人，最適合可自選湯底的涮涮鍋套餐。
套餐價格分為輕鬆套餐2,780日圓、標準套餐3,380日圓、豪華套餐4,280日圓（含稅）。
「但馬屋 SOLARIA PLAZA店」的涮涮鍋可同時享用兩種湯底。 除了甜鹹風味的「壽喜燒風高湯」，還有襯托食材風味的「昆布高湯」、鮮辣濃郁的「麻辣火鍋」、帶有柑橘清香的「柚子鹽高湯」，以及依季節變化的「季節限定高湯」，共五種可選。

將肉片在湯中輕涮至變色即可食用。
不過度涮煮，以保留肉質原有的柔嫩與鮮味，是涮涮鍋的美味關鍵。
依牛、豬、雞搭配不同湯底，找到符合自己口味的組合也是樂趣之一。

備有胡麻醬與柚子醋兩種沾醬。
還可加入蒜片、辣椒片、芝麻或起司粉等配料，自由變化不同風味。