品嚐福岡正統壽司就到「築地壽司鮮」！主打長濱魚市場直送鮮魚與黑鮪魚

在「築地壽司鮮」，料理長每日清晨會前往有「福岡廚房」之稱的長濱魚市場採購海鮮。
以精準眼光挑選當季漁獲，提供鮮度絕佳的海鮮食材。
能品嚐四季不同的當季風味，讓顧客每次來訪都有全新的美味邂逅。
對於想品嚐福岡特色海鮮的人而言，是不容錯過的選擇。

對黑鮪魚的講究，也是「築地壽司鮮」的魅力之一。
由眼光精準的專家嚴格挑選黑鮪魚並整尾採購，提供最能展現食材特色的壽司。
從赤身濃郁鮮美的滋味、中腹細膩的油脂，到大腹入口即化的口感，可完整品味黑鮪魚各部位的風味。

備有多款能襯托壽司美味的日本酒與燒酎，也是該店的一大特色。
一邊享用壽司，一邊感受美酒搭配料理的樂趣，很適合想體驗日本飲食文化的人。
除了品嚐壽司，餐酒組合的多層次風味也是「築地壽司鮮」吸引人的特色之一。

來到講究黑鮪魚品質的「築地壽司鮮」，絕不能錯過「黑鮪魚饗宴」。
赤身、中腹與大腹等，可一次嚐到不同部位的風味特色。
從濃郁鮮味到細緻油脂的甘甜，是一道能完整享受黑鮪魚魅力的人氣餐點。

「壽司鮮主廚精選握壽司」是依當日進貨精選食材製成的人氣餐點。
選用包含玄界灘等各地新鮮海產，由職人一貫貫細心捏製而成。
能均衡品嚐多種當季海鮮，特別推薦給初次造訪「築地壽司鮮」的旅客。

依當日採購食材設計各種餐點的「本日主廚精選套餐」，是「築地壽司鮮」的人氣餐點之一。
包含「長濱魚市場」採購的當季海鮮生魚片與壽司，及多種單品料理。
備有「花」、「月」、「雪」三種套餐。
餐點內容與份量各不相同，無論是旅行途中用餐或紀念日聚餐，都能依需求選擇適合的方案。

「築地壽司鮮 福岡總本店」位於春吉區，是「築地壽司鮮」的旗艦店。
店內除了吧檯座位，還設有下掘式暖桌包廂及半包廂空間，能滿足少人數聚餐或團體聚會等不同需求。
全店共110席，空間寬敞舒適，能悠閒品味職人現握壽司。
無論是旅途中的特別用餐，或與家人、朋友聚餐，都非常適合。

「築地壽司鮮 西中洲店」位於餐飲店林立的西中洲地區。
從天神與中洲皆可輕鬆抵達，是觀光或購物後用餐的最佳選擇。
店內共有60個座位，設有吧檯席與一般桌席。
24小時營業，無論午餐、晚餐或深夜時段都能前往。
除了壽司之外，對於想搭配日本酒、燒酎，悠閒用餐的人來說，堪稱是最佳選擇。

「築地壽司鮮 中洲川端站店」緊鄰「中洲川端」站。
店內共73席，設有吧檯席、下掘式暖桌座席及包廂風座位，無論是一人旅行或團體旅遊，都能輕鬆使用。
24小時營業，無論清晨或深夜也能前來用餐。
非常適合想在中洲地區觀光前後享用道地壽司的人。