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【日本酒完整指南】日本酒的基礎知識&種類&經典酒款一篇掌握！

日本酒有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊。 隨著釀酒技術的發展，種類越來越多，即使是日本人也常常因為不知道該選哪一種而猶豫不決。本篇為大家介紹從日本酒的釀造過程、日本酒的種類、口味等基本知識，到日本酒的各種挑選方法，再附上最適合初學者的5項經典酒款。