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中津炸雞溪 本鄉三丁目店

大分縣中津市的鄉土料理中津炸雞塊,用秘製醬汁醃製的日本國產雞肉鮮美多汁。

炸雞塊

本鄉三丁目店是一家中津炸雞溪專賣店,曾經在「日式炸雞大獎賽」中榮獲七次金獎和一次最高金獎。中津炸雞為大分縣中津市的鄉土料理,是一種使用以大蒜、生薑等各種調味料和醬油為基底的秘製醬汁醃製雞肉,然後再用熱油煎炸的雞塊。

招牌菜單是 「去骨雞腿肉炸雞塊」(100克/340日圓)和 「去骨雞胸肉炸雞塊」(100克/270日圓)。兩道菜皆使用精心挑選的國產嫩雞,並以加入大量蘋果的秘製大蒜醬汁醃製後用熱油快速煎炸。此外,「炸雞軟骨」(每盒約130克/550日圓)、「炸雞翅」(1隻/180日圓),以及其他油炸食品和放入炸雞塊的便當等菜單也非常受歡迎。

中津炸雞溪除了本鄉三丁目店以外,在戶越銀座和尾山台也開有分店。本鄉三丁目店內設有用餐空間,可以盡情品嚐現炸出鍋的炸雞塊。

美食指南

  • 大分縣鄉土料理「中津炸雞塊」專賣店。
  • 經過自家秘製醬汁醃製過的炸雞塊不僅味道鮮美,而且肉汁豐滿。
  • 除了雞腿肉和雞胸肉炸雞塊以外,還有炸雞軟骨、炸雞翅,以及其他油炸食品和便當等菜單。

照片

  • 紅色的垂簾和以黑色為基調的店面非常吸睛

    紅色的垂簾和以黑色為基調的店面非常吸睛

  • 「雞腿肉炸雞塊」 在2021年「日式炸雞大獎賽」中獲最高金獎

    「雞腿肉炸雞塊」 在2021年「日式炸雞大獎賽」中獲最高金獎

  • 「雞胸肉炸雞塊」 多汁爽口

    「雞胸肉炸雞塊」 多汁爽口

  • 口感酥脆的「炸雞軟骨」很適合開胃菜

    口感酥脆的「炸雞軟骨」很適合開胃菜

  • 份量十足的「炸雞翅」

    份量十足的「炸雞翅」

  • 「炸雞塊便當(雞腿肉」(普通尺寸 600 日圓), 香氣撲鼻的炸雞塊

    「炸雞塊便當(雞腿肉」(普通尺寸 600 日圓), 香氣撲鼻的炸雞塊

星評

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基本資訊

日文名稱
中津からあげ渓 本郷三丁目店
郵遞區號
113-0033
地址
東京都文京區本鄉2-38-15 天日堂大樓1F
電話
03-5615-8266
公休日
不定期公休
營業時間
11:00 - 21:00
交通
從東京地下鐵丸之內線/都營地下鐵大江戶線「本鄉三丁目」站步行約1分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)