博多祇園鐵鍋煎餃

福岡知名美食「鐵鍋餃子」據說源自博多的小吃攤，知名的博多祇園鐵鍋是「圓鐵鍋餃子」的創始店家，在熱騰騰的鐵鍋裡，以同心圓排滿小餃子再均勻加熱煎熟。

招牌的鐵鍋餃子份量夠2～3人食用。煎得酥脆上色且香氣四溢，一口咬下滿溢而出的肉汁，讓人一吃上癮。雖然口感濃郁，但搭配韮菜香氣吃起來相當清爽，是在地人的最愛。搭配辛辣的自製辣油和只用九州柚子製作的自製柚子胡椒一起享用，變化不同的口味。

現煎的香氣且保持溫度的美食「餃子」，無論外皮或內餡都是手工製作。每天早上進貨的新鮮食材才能呈現出最佳風味。除了「餃子」之外，以特製湯底燉煮的「煮雞翅」和「辛子明太子」「馬鈴薯沙拉」等多道單點料理，當作居酒屋來用餐也非常方便。