官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。

燒肉 牛宮城

充滿著老闆宮迫博之的堅持講究!引起熱烈討論的超人氣燒肉店。

更新 :

由藝人宮迫博之經營,與宮迫交情深厚的Youtuber Hikaru負責宣傳,在正式開幕前就備受矚目的燒肉店。自2022年3月在澀谷熱鬧商圈開幕以來,以高品質餐點及名人和Youtuber盛讚之下,引發熱烈討論進而成為「日本討論度最高的店」擁有超高人氣。

店內提供的和牛及雜交牛,皆使用由眼光敏銳的職人嚴選的肉品。「名物 極致鹽味牛舌」和「宮迫牛橫膈膜 牛宮城特製鹽味醬」添加了愛好燒肉的宮迫在不妥協的堅持下完成的鹽味醬,是嚐過一口保證下次還會再來的絕品美味。由專業採購人員從全國精心挑選的蔬菜,還有契作農場直送白米等,連其他素材也都是一級品質。香蒜飯和醋橘冷麵等的副餐品項也相當豐富。

大部份座席為包廂規格。位處澀谷的黃金地段,不僅適用於商務或私人聚會等各種使用需求,也是想悠然享受特別時刻時的最佳選擇。

美食指南

  • 由宮迫博之經營,Youtuber Hikaru負責宣傳的澀谷燒肉店。
  • 自2022年3月開幕以來,便成為「日本最難預約的燒肉店」大為熱門。
  • 鹽味牛舌和鹽味牛橫膈膜等,是宮迫不斷嚐試開發而生的招牌餐點。
  • 充滿高級感氛圍的店內,私人或商務聚會等各種場合都相當適用。

照片

  • 帶出鮮美味道的和牛

    帶出鮮美味道的和牛

  • 能嚐得到實在的口感與柔軟度的「名物 極致鹽味牛舌」

    能嚐得到實在的口感與柔軟度的「名物 極致鹽味牛舌」

  • 嚴選和牛腿肉吃得到原始美味的「THE 肉膾」

    嚴選和牛腿肉吃得到原始美味的「THE 肉膾」

  • 限量販售「宮迫牛橫膈膜 牛宮城特製鹽味醬」的精製鹽味醬極為美味

    限量販售「宮迫牛橫膈膜 牛宮城特製鹽味醬」的精製鹽味醬極為美味

星評

基本資訊

日文名稱
焼肉 牛宮城
郵遞區號
150-0042
地址
東京都澀谷區宇田川町12-9 JouLe SHIBUYA大樓5F
電話
03-6416-5569(受理時間15:00 - 16:40)
公休日
無休
營業時間
17:00 - 24:00(L.O.23:00)
預算
10,000~15,000日圓
交通
從JR、京王、東急、東京Metro各線「澀谷」站步行約5分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)