炙燒味噌拉麵 麵匠 真武咲彌 澀谷店

位於澀谷道玄坂的「麵匠 真武咲彌」，是能在東京都心品嚐北海道濃郁炙燒味噌拉麵的名店。以大火炙燒融合13種食材的祕傳味噌醬，再搭配清湯熬製而成，香氣與濃郁滋味完美交融，令人一吃上癮。

麵條可選擇熟成中粗捲麵或無麩質糙米麵。免費薑泥配料可加至2倍、3倍或5倍，依個人喜好調整風味。基本湯頭採用豬肉與蔬菜熬製的清湯，另有無麩質及純素餐點。桌上備有葛拉姆馬薩拉香料（辛辣調味料），推薦用餐中途加入，享受不同風味。

店內1樓、2樓皆設有吧檯座位與桌席，無論獨自用餐、情侶約會或家庭聚餐，都能輕鬆入店。售票機支援多國語言，外國觀光客也能安心使用。