澀谷 麵屋武藏・武骨外傳

濃郁湯頭的頂級美味沾麵,澀谷知名拉麵店

3.95

沾麵

位在澀谷車站附近的「麵屋武藏 武骨外傳」是一家以沾麵為主打的道地拉麵店。店家傳承人氣拉麵店「麵屋武藏」的流派,經常不定期推出充滿創意,在別的拉麵店吃不到的各種新式拉麵。
如果是點招牌的沾麵,客人可以從兩種湯頭進行選擇。一種是用雞湯和豬骨湯搭配螃蟹與魚乾等魚介類食材熬煮的基本湯頭;另一種是在基本湯頭裡再加入鰹魚乾後熬製的濃郁湯頭。此外還提供黑(特製醬油醬料)、紅(特製辛辣味噌醬料)和白(不加醬料)三種沾醬。
口感彈牙的麵條和柔嫩的叉燒也是人氣的秘訣。

餐廳指南

  • 最受歡迎的是「濃厚外傳黑沾麵」
  • 建議加入七味辣椒粉或柚子醋變換口味
  • 除了沾麵外還提供普通的拉麵

照片

  • 店家外觀
  • 濃厚外傳加肉 紅沾麵 1500日圓
  • 可以依據喜好加入柚子醋或七味辣椒粉來變換口味

評論

  • 崔智友

    麵Q彈牙跟別處吃到的完全不同歐伊系❤️

發表評論即可獲得一次刮刮樂的機會!
刮開後能獲得在日本旅行時划算好用的優惠券!

查看所有優惠券

基本資訊

郵遞區號
150-0043
地址
東京都澀谷區道玄坂2-8-5
電話
03-3780-8634
公休日
全年無休
營業時間
11:30-22:30
※雙數月的第一個星期一是在11:30-20:00
交通
(1)從JR山手線・JR埼京線「澀谷」站步行約3分鐘
(2)從東京地下鐵銀座線・半藏門線・副都心線「澀谷」站步行約3分鐘
預算
1000日圓~2000日圓
吸菸
禁菸
信用卡
不可
官方網站
官方網站 (日文)