海鮮丼專門店 五鉃 沼津本店

位於靜岡縣沼津市的「海鮮丼專門店 五鉃 沼津本店」，是一家鄰近沼津魚市場的餐廳。店內嚴選靜岡產越光米等在地食材與新鮮海產，製作出美味的海鮮丼。為襯托海鮮的鮮美滋味，特別採用獨家調配的醬油與山葵作為調味料及佐料。

店內招牌是以當天早晨捕獲的鮮魚為主，鋪上滿滿新鮮海產的海鮮丼，從「壹鐵」到「究極五鐵」共分為5個等級。許多人點丼飯時，也會加點「海鮮茶泡飯」。將金目鯛、真鯛等熬製的高湯淋入丼飯中，就能變成茶泡飯享用，這種吃法相當受歡迎。其他運用各季當令食材製作的海鮮丼也廣受好評。

店家採用獨特的命名方式，依海鮮丼的配料內容賦予不同名稱。其中，加上鮭魚卵與海膽的「究極五鐵」是許多人的首選。在品嚐沼津美味海鮮的同時，也能享受「海鮮丼專門店 五鉃」獨有的用餐體驗。