
名古屋鰻魚飯三吃名店「Maruya 本店 名駅3丁目店」美食指南!人氣秘訣、必點菜單&推薦吃法一篇掌握
名古屋是日本三大都市之一,也是代表“美食之都”的名物「鰻魚飯三吃」的發源地。其中「Maruya 本店」是專營鰻魚飯,以正統鰻魚飯三吃而聞名在地名店。 店家的鰻魚以備長炭炙烤後,再沾滿溜醬油為基底的特製醬汁,搭配日本國產米飯享用。本篇將為大家詳細介紹「Maruya本店 名駅3丁目店(名站3丁目店)」鰻魚飯三吃的魅力、風味與品嚐方式。

官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
備長炭香氣與國產米完美交織的名古屋鰻魚飯三吃。
距離「名古屋」站僅約5分鐘路程的「MARUYA 本店 名站3丁目店」,以備長炭烤得香氣四溢的鰻魚,搭配百分之百國產米製成的鰻魚飯三吃聞名。用傳統製法的溜醬油調配的甜味醬汁,完美襯托出鰻魚本身的鮮美,深受當地人與觀光客喜愛。
招牌餐點為「上等鰻魚飯三吃」,採先品嚐鰻魚和白飯原味,再加入佐改變化風味,最後淋上高湯做成茶泡飯的三階段吃法。另有不刷醬直接燒烤的「白燒鰻魚」,和用蛋液包裹著鰻魚的「鰻魚玉子燒」等多種適合搭配日本酒享用的單點料理。
店內以白色原木為基調打造為現代日式風格,設有桌席、吧檯座席和半包廂,能因應單人或團體的用餐需求。另提供外帶和禮盒,可帶回飯店或在新幹線上享用。可經由地下街「Unimall」便能抵達,即使在雨天也能輕鬆抵達,是觀光或移動途中方便用餐的選擇。

「上等鰻魚飯三吃(上ひつまぶし)」附清湯和漬菜

嚐得到鰻魚原味的「白燒鰻魚(白焼き)」

品嚐現做「鰻魚玉子燒(う巻き)」的鬆軟口感

「MARUYA 本店 名站3丁目店」入口

店內為自然木質調的和風空間

備有半包廂可悠閒用餐
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可事先預約嗎?
可透過電話或官方網站內的預約系統進行預約。
Q
哪個時段較容易客滿?
週末及國定假日的午間 12點到1點、晚間6點到8點 用餐人潮較多。
Q
是否有其他姊妹店?
以愛知縣為中心,在東京與大阪等地共有9家分店。
感謝您的回答。