Dessert CHOUX

「Dessert CHOUX」是由泡芙專門店「Beard Papa’s」打造的泡芙伴手禮專門店。以法國料理套餐最後一道甜點「Dessert」為靈感，以多年累積的技術，推出各式泡芙甜點。

「choux mocchi 泡芙麻糬」是在撒上碎堅果的餅乾泡芙中，包入榛果巧克力醬與麻糬的甜點。能享受餅乾泡芙的酥脆、榛果巧克力醬的滑順細緻，以及麻糬的Q彈口感，層次豐富。「Pavés de CHOUX 泡芙方塊」則是在泡芙麵皮上鋪上焦糖與杏仁片，烘烤至香氣四溢的烘焙點心。

「mou-mou choux 牛奶泡芙」是用Q彈的泡芙麵皮，包裹著充滿牛奶風味的奶油。「MOU」在法文為「柔軟」之意，共有焦糖、抹茶、草莓3種口味。