丸山珈琲 榆樹街小鎮店
位於星野集團在輕井澤星野地區營運的「榆樹街小鎮」 內，是丸山咖啡的第4號分店。店主兼採購員丸山先生親自前往海外產地，透過試飲確認風味，並直接從拍賣會及優良農園嚴選購入高品質咖啡豆，店內長年提供約20種講究的咖啡。僅限於本店提供的人氣咖啡「榆樹街小鎮Blend（中深度烘焙）」，其靈感來源於一株巨大的春榆樹、特色在於可感受到橙香與堅果風味。
丸山珈琲給我的第一印象，就像藏在森林裡的一間小咖啡館，給人一種放鬆、優雅的氛圍。前方是外帶點餐區，櫃子上擺滿各式各樣可愛的咖啡與伴手禮，其中濾掛咖啡包尤其吸引人，包裝精緻，很適合買幾盒回家慢慢享用，也很適合當作旅行伴手禮。
原本以為店裡不大，走進內用區後才發現別有洞天。最喜歡的是後方整面牆的書櫃，擺放著上百本書，讓人一坐下就有種不想離開的感覺。點上一杯香醇咖啡，找本喜歡的書，安安靜靜待上一個下午，光想就覺得很愜意。
如果有機會再訪，我一定會選靠窗的位置，那裡就像店裡的特等席，可以一邊喝咖啡、一邊看著窗外行人來來往往。不需要特別安排什麼行程，選一天午後在此享受片刻安靜，反而成了旅行中很療癒的一段時光。
川上庵 Sekirei橋店
位在輕井澤熱門景點「榆樹街小鎮」裡的蕎麥麵店。除了位在舊輕井澤的（川上庵 輕井澤店）之外，川上庵在麻布、青山等地也有分店。嚐得到以特製石臼只研磨當天所需份量的現做蕎麥麵。
秋末拜訪榆樹街小鎮，剛好遇上難得的晴天，暖暖的陽光曬在身上特別舒服，於是決定到知名的川上庵 Sekirei橋店吃一頓蕎麥麵。比起坐在室內，更喜歡店家的露天座位，一邊享受美食、一邊曬曬太陽，整個午後都變得悠閒起來。店家也很貼心，座位旁準備了毛毯和電熱器，即使是秋末天氣微涼，也能很舒服的享用美食。
招牌鴨汁蕎麥麵，蕎麥麵口感紮實，帶著淡淡的蕎麥香，沾上溫熱的鴨汁一起入口，鴨肉的香氣和湯汁的鮮味很有層次，吃起來溫暖又滿足。搭配現炸的天婦羅，外層酥脆、裡面鮮嫩，簡單卻很耐吃。看著照片不禁懷念起那天剛剛好的陽光，以及坐在戶外用餐的悠閒心情。
那霸市國際通商店街
那霸市國際通商店街位於那霸市區中心，是沖繩代表性主要街道。不僅是那霸市最大的商圈，也是主要的商業和娛樂中心。以「對人友善的城市，愉快步行的城市」為概念，以「國際通」的暱稱廣受喜愛。
來到沖繩，白天行程結束後，晚上再來國際通逛街。兩旁滿滿的商店、餐廳和伴手禮店，走沒幾步就會被各式商品吸引，原本只是想隨便看看，最後卻不知不覺提著好幾袋戰利品。這裡除了沖繩黑糖、紅芋、雪塩等伴手禮，也能看到許多沖繩限定的小物，像是苦瓜造型的上衣超級可愛。小巷間的市場內還有販售海葡萄等特產，可以邊吃、邊逛、邊感受當地生活。
卡樂比 Jagarico 薯條
口感酥脆的人氣薯條零食。杯裝的棒狀點心，很容易攜帶。有沙拉、起司、馬鈴薯奶油和明太子奶油口味。最受歡迎的就是沙拉口味，裡面有包含紅蘿蔔跟芹菜。也有販售期間限定與區域限定的口味。
每每逛日本的超市看到卡樂比 Jagarico 薯條，就會讓我忍不住拿了一杯。它不像一般洋芋片是薄薄脆脆的，而是一根根短短的薯條，吃起來酥脆又有扎實的口感，越嚼越有馬鈴薯香。最喜歡的是它拿在手上很方便，一杯一杯的設計也很適合旅行途中當小點心。逛街走累了，坐下來休息時打開一杯，不知不覺就會一根接一根，原本想說「吃幾根就好」，結果常常回過神來已經快吃完了。
除了一般超市架上販售的口味，還有地區隱藏版。比方說在沖繩的國際通商店街上的Calbee專賣店裡，有販售限定的紅芋口味，現點現炸還保有熱呼呼、綿密的口感，值得一試。
沖繩美國村（美濱美國村）
位於距沖繩那霸機場約40分鐘車程的度假村。不僅毗鄰海灘，還有商店、餐廳、天然溫泉、娛樂設施，家庭遊客、情侶、觀光客人潮絡驛不絕。該度假村原為美軍基地飛行場，街道上林立著美式風格的各種商店。
來到沖繩美國村，第一個感覺就是這裡和我想像中的沖繩很不一樣。街道上到處都是鮮豔的建築、特色招牌和各種小店，尤其傍晚開始，夕陽慢慢把天空染成橘紅色，搭配美國村繽紛的街景，整個氣氛特別浪漫，很適合慢慢散步、隨意逛逛。
這裡有美國風的餐廳、漢堡店，也有沖繩限定的小吃和伴手禮，明明身在日本，卻有種突然走進美國小鎮的錯覺。這裡以前曾是美軍基地相關土地，因為長期受到美國文化影響，慢慢發展出現在這種充滿異國風情的街區。
沖繩美麗海水族館
「沖繩美麗海水族館」位於沖繩的海洋博公園內，是極具人氣的觀光景點。從建築物4樓搭乘手扶梯降至3樓，即可抵達水族館入口。館內設計猶如逐步潛入深海般，展區延伸至2樓與1樓，讓人沉浸於神秘而壯麗的沖繩海洋生態世界。
從小就喜歡逛水族館，總覺得走進水族館的那一刻，就像暫時離開陸地，進入另一個安靜又神奇的世界。這次來到沖繩美麗海水族館，最讓我驚豔的就是大片落地玻璃前的鯨鯊。看著牠在巨大的水槽裡緩緩游過，身邊還有成群魚兒自在穿梭，真的美得讓人捨不得移開眼睛，隨手拍下來都像一幅畫。
不過也有一點小小的遺憾，印象中以前曾經有三隻鯨鯊，如今只剩下一隻，獨自在偌大的水槽裡游著，總覺得少了一點熱鬧，也讓人忍不住多看牠幾眼。除了鯨鯊，水族館裡的水母也漂亮得像漂浮在水中的精靈；花園鰻一隻隻從沙地探出頭來，隨著水流搖擺的模樣超級可愛。還有海葵隨著水流舞動觸手，小丑魚在其中穿梭，讓人想到電影裡的尼莫。
古宇利海洋塔
位於「古宇利島」高台上的古宇利海洋塔是知名的觀光景點，醒目的白色高塔與號稱「古宇利藍」的美麗大海形成絕妙對比。這座高82公尺的高塔將島視為帆船，將高塔設計成船帆，
這趟沖繩旅行來到古宇利島，最期待的就是登上古宇利海洋塔。搭著自動車穿過滿是南國植物的園區，一路吹著海風，還沒到塔頂就已經開始期待眼前的景色。站上海拔82公尺的展望台後，古宇利大橋和整片湛藍海面一次映入眼簾，海水的顏色隨著陽光變化，真的會讓人忍不住一直拍照。
古宇利島還有「戀之島」的稱號，當地流傳著沖繩版亞當與夏娃的傳說，讓這座小島多了一點浪漫的氣氛。塔裡還有貝殼博物館，收藏超過一萬件來自世界各地的貝殼。另外也販售許多貝殼、珍珠相關的飾品，價格平實很好入手。
宮古島雪鹽「雪鹽（粉末）」
宮古島的特產「雪鹽（粉末）」來自沖繩美麗大海，是質地如粉雪般細緻的鹽。與一般鹽不同的是，雪鹽保留了一般會被去除的鹽鹵成份，因此鹹味中帶有淡淡的甜味和芳醇。雪鹽美味的關鍵在於宮古島的地質。
來到沖繩宮古島，原本只是抱著買伴手禮的心情走進雪塩的店裡，沒想到最後卻對這小小一包鹽留下很深的印象。第一次看到雪塩時，覺得它真的細得像雪，入口的鹹味也不像一般食鹽那麼單純，反而帶著一點溫和的海味。後來才知道，宮古島的雪塩是利用當地地下海水製成，因為宮古島特殊的地質，海水經過琉球石灰岩層自然過濾，形成很特別的水質。
我自己最喜歡的是雪塩搭配甜點，一點點鹹味反而讓甜味變得更明顯。吃著雪塩冰淇淋，吹著宮古島的海風，才真正覺得旅行不是只有看風景，有時候一個味道，就能把整段回憶牢牢記住。回台灣後再吃到鹽味甜點，還是會忍不住想起宮古島那片湛藍的海。
湖池屋 洋芋片 薄鹽原味
將日本產洋芋片切成薄片油炸，再以以鹹味為基底的調味料調味製成的簡樸的零食。能引出馬鈴薯的美味的薄鹽味。恰到好處的鹹味，讓人吃到最後一口仍相當美味。可於超市或便利商店等購買。
最喜歡的是海苔鹽口味〜有別於一般的洋芋片，這ㄧ系列的洋芋片又薄又脆，吃起來很清爽。習慣上飛機前準備一包放在隨身行李，在飛機上邊看電影邊享用。
上野動物園
於1882年誕生、為日本第一座動物園。雖位於東京都心，卻致力維持自然環境，是一座都市型動物園，園內飼育約300種、2,500隻動物。綠意環繞的廣大園區分為東園與西園，各區皆在接近自然的環境中，展示從知名動物到珍稀物種。
來東京旅遊，不妨安排時間到上野動物園走走。這座於1882年開幕的動物園，位於東京市區，不需要長途跋涉，就能享受近距離觀察各種動物的樂趣〜每到假日，總能吸引許多當地人前來，不只是親子同遊的熱門景點，也是約會好去處。
園區超人氣動物兩隻貓熊已於2026年1月因租借期滿歸還中國，當時還有許多粉絲前來道別呢。