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Meigetsudo «Hakata Torimon»

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Meigetsudo «Hakata Torimon»

Una especialidad de Hakata que fusiona la repostería japonesa y occidental y goza de gran popularidad incluso fuera de Japón.

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Última actualización :
Supervisado por:  Meigetsudo Co., Ltd.

El Hakata Dontaku es un festival que se celebra cada año los días 3 y 4 de mayo y llena de gente la ciudad. En el dialecto de Hakata, se llama «torimon» a quienes desfilan vestidos con trajes del festival mientras tocan el shamisen, la flauta y los tambores. De ahí proviene el nombre del dulce japonés de estilo occidental «Hakata Torimon».

Se trata del producto emblemático de una confitería de larga trayectoria que, desde su fundación en 1929, ha creado numerosos dulces bajo el lema «dedicación a Hakata». Es un dulce que fusiona la repostería japonesa y occidental, elaborado con un suave relleno de pasta dulce de frijoles blancos de alta calidad, envuelto en una masa con un delicado aroma a leche y horneado. Basta un solo bocado para disfrutar de una textura que se deshace en la boca, por lo que probablemente muchas personas lo consideran la primera opción al pensar en un recuerdo de Hakata. Cuenta además con el aval de haber ganado durante 26 años consecutivos la medalla de oro en Monde Selection, un concurso de prestigio mundial. Su fama no solo se extiende por todo Japón, sino que también goza de gran popularidad en el extranjero.

Lo más destacado

  • Un recuerdo típico cuyo nombre evoca la elegante estampa de la gente de Hakata durante el festival.
  • ¡Una exquisita armonía entre el suave relleno de pasta dulce de frijoles blancos y la masa con un delicado aroma a leche!
  • Con envoltorios individuales y una amplia variedad de presentaciones, es perfecto también como recuerdo para repartir.
  • ¡Ganador de la medalla de oro de Monde Selection durante 26 años consecutivos y elogiado en todo el mundo!

Fotos

  • Una auténtica obra maestra de los manju, con una pasta dulce de frijoles blancos que se deshace suavemente en la lengua

    Una auténtica obra maestra de los manju, con una pasta dulce de frijoles blancos que se deshace suavemente en la lengua

  • El envase muestra una elegante figura bailando en el Hakata Dontaku

    El envase muestra una elegante figura bailando en el Hakata Dontaku

  • Fundada hace 97 años, es conocida en todo Japón como una confitería histórica de especialidades de Hakata

    Fundada hace 97 años, es conocida en todo Japón como una confitería histórica de especialidades de Hakata

Opiniones

5

Algunas opiniones están traducidas por IA.

  • Linda Liao
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    Un regalo que trajo un compañero de trabajo de Fukuoka. Según recuerdo, el manju tenía un relleno suave y denso de pasta de judías blancas, y el aroma de la leche combinaba muy bien con el de la pasta. La masa exterior era suave y no estaba seca; el dulzor era bastante marcado. Es un wagashi japonés con un toque lácteo occidental, aunque recomiendo acompañarlo con té o café para que no resulte empalagoso.

  • 蔡粉絲
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    Me gusta mucho el relleno de pasta de frijoles blancos, pero para mí es algo dulce, así que lo compré como recuerdo. Lo acompañamos con té como merienda y a todos mis compañeros de trabajo les gustó mucho.

  • Hung Tuan
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    Se puede encontrar en las principales tiendas de recuerdos de la estación de Hakata. Es un producto de Meigetsudo y, en definitiva, ¡es el dulce más famoso!

  • 黎惠美
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    Los recuerdos de Hakata Torimon～ Hay muchas opciones y les encantan a personas de todas las edades. Por ejemplo, el mochi de hierbas Azetsumi Mochi, hecho con judías azuki nacionales 👍

  • Grace Lee
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    Meigetsudo comenzó en 1929 y vende uno de los manju más vendidos del mundo～ Vale mucho la pena recomendar este recuerdo a los amigos como referencia.

Información

Nombre en japonés
明月堂「博多通りもん」
Fabricante
Meigetsudo Co., Ltd.
Precio
Paquete de 4 unidades: 620 yenes; 6 unidades: 1.000 yenes; también hay otros tamaños
Establecimientos de venta
Tiendas Meigetsudo, puntos de venta de la estación de Hakata, aeropuerto de Fukuoka, entre otros
Sitio web oficial
Sitio web oficial
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