
Guide touristique du lac Towada : admirer les paysages grandioses façonnés par une nature variée
Le lac Towada séduit par ses paysages naturels grandioses.
Il offre de nombreuses façons d'en profiter : observer et découvrir de près sa magnifique nature en randonnée, en camping ou en canoë, contempler l'ensemble du lac depuis les observatoires et les montagnes environnantes, ou encore se détendre devant le paysage dans les cafés et hébergements construits au bord du lac.
Les sites à voir et les activités sont si nombreux qu'il peut être difficile de savoir comment organiser sa visite.
Mais pas d'inquiétude.
Les attraits du lac Towada, ses sites touristiques et ses restaurants populaires présentés dans cet article devraient permettre de préparer un itinéraire adapté.
Qu'est-ce que le lac Towada ?
Site emblématique du parc national de Towada-Hachimantai, le lac Towada est un lac de caldeira d'environ 61 km², à cheval sur les préfectures d'Aomori et d'Akita.
Une caldeira est une dépression formée par une éruption volcanique ; lorsqu'elle se remplit d'eau de pluie, elle forme un lac de caldeira.
Troisième lac le plus profond du Japon, il se distingue également par ses eaux parmi les plus limpides du pays.
Le mont Hakkoda se dresse au nord et une nature luxuriante s'étend également sur ses rives.
Jeune verdure au printemps, ciel et lac d'un bleu intense en été, feuillages colorés en automne et « glace d'embruns », formée lorsque les éclaboussures gèlent par des températures négatives en hiver : ses magnifiques paysages naturels au fil des saisons constituent son principal attrait.
En raison de sa beauté et de son environnement naturel particulier, le lac Towada est classé, avec le torrent d'Oirase, site spécial de beauté pittoresque et monument naturel du Japon.

Les environs du lac Towada se divisent en cinq zones.
Connaître les caractéristiques de chacune permettra de préparer un itinéraire et de profiter davantage du lac Towada.
1. La zone de promenade le long du torrent, riche en paysages spectaculaires
Au nord-est du lac Towada s'étend la zone de promenade le long du torrent, où se trouve le torrent d'Oirase.
Les rivières et cascades pleines de mouvement qui traversent une forêt dense permettent d'apprécier pleinement la beauté de la nature.
Comme une grande diversité de plantes et d'animaux sauvages y vit, cette seule zone offre une multitude de paysages.
La présence d'une route et de sentiers aménagés facilite également les promenades.
Pour profiter pleinement du lac Towada et du torrent d'Oirase, cette zone où se conjuguent la beauté du cours d'eau et celle de la forêt mérite assurément une visite.

2. La zone de découverte du lac Towada, aux multiples activités
La zone de découverte du lac Towada se situe au sud-est du lac.
Elle compte non seulement de nombreux observatoires et sommets offrant une vue grandiose sur le lac Towada, mais aussi un sanctuaire entouré de légendes et des pensions traditionnelles, ainsi que des activités comme le trekking et le canoë.
Des terrains de camping permettent de prendre le temps d'admirer les magnifiques paysages du lac Towada à différents moments de la journée.
La surface du lac reflétant un ciel bleu et dégagé est superbe, mais le lac Towada baigné par les couleurs du couchant l'est tout particulièrement.
Cette zone est recommandée à ceux qui souhaitent explorer le lac Towada de multiples façons.

3. La zone de restauration et d'hébergement, point de départ pour visiter le lac Towada
La zone de restauration et d'hébergement se trouve au sud du lac Towada, au sud-ouest de la zone de découverte du lac.
Elle rassemble des hébergements avec vue sur le magnifique paysage du lac Towada, des restaurants et des boutiques de souvenirs. On y trouve aussi la Statue des jeunes filles, symbole du lac.
Les bateaux de plaisance y partent et y arrivent, ce qui en fait le principal point de départ pour visiter le lac Towada.
Un parcours pédestre facile permet également de découvrir la nature du lac Towada.
Cette zone est recommandée aux personnes disposant de peu de temps pour visiter le lac.

4. La zone panoramique du lac Towada, pour trouver son point de vue préféré
S'étendant sur tout le côté ouest du lac Towada, la zone panoramique réunit quelques-uns des meilleurs points de vue sur l'ensemble du lac.
Observatoires, cols et hauteurs permettent de le contempler en surplomb et sous différents angles.
De quoi trouver son point de vue préféré.

5. La zone secrète et apaisante des sources thermales, aux paysages différents des rives du lac
La zone secrète et apaisante des sources thermales se trouve au nord-est du lac Towada, au-delà de la zone de promenade le long du torrent.
Ses forêts primaires et la vue rapprochée sur la chaîne du mont Hakkoda offrent des paysages différents de ceux des rives du lac Towada.
Des auberges thermales se dressent au cœur de ce décor reculé, permettant de se détendre dans les sources chaudes tout en appréciant la beauté et l'atmosphère des lieux.
Avec suffisamment de temps, le parcours à travers la zone de promenade le long du torrent jusqu'à cette zone thermale mérite le déplacement.

Accès au lac Towada
Voici comment rejoindre le lac Towada depuis la gare de Shin-Aomori, desservie par le Shinkansen du Tohoku.
Il faut noter que l'accès en transports en commun est difficile depuis les aéroports d'Akita et d'Aomori.
- Itinéraire
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1. À la gare de Shin-Aomori, prendre un bus JR à destination de Towadako Yasumiya
2. Descendre à l'arrêt de bus Yasumiya, puis marcher 2 minutes - Durée du trajet
- Environ 3 heures
Quelle est la meilleure saison pour visiter le lac Towada ?
L'automne est particulièrement recommandé pour visiter le lac Towada.
Ses rives et les montagnes environnantes se parent de rouge et d'or, offrant de splendides paysages automnaux.
Depuis les observatoires, on peut admirer l'ensemble du lac Towada et les montagnes couvertes de feuillages colorés. Les sentiers permettent quant à eux de les observer de près et de contempler de superbes paysages associant torrent et couleurs d'automne.


5 sites touristiques pour apprécier pleinement le lac Towada
Voici maintenant les sites touristiques à visiter pour profiter pleinement des charmes du lac Towada.
Ses rives comptent tant de sites et de points d'intérêt qu'il peut être difficile de savoir par où commencer.
Dans ce cas, les lieux présentés ci-dessous peuvent servir de base pour construire un itinéraire.
1. Statue des jeunes filles
Cette paire de statues en bronze se dresse au bord du lac Towada, à Yasumiya.
Elle a été érigée en 1953 pour commémorer le 15e anniversaire du classement du parc national du lac Towada et rendre hommage à trois personnes qui ont largement fait connaître le lac Towada et Oirase et contribué à leur classement en parc national : l'homme de lettres Keigetsu Omachi, Chiyosaburo Takeda, alors gouverneur de la préfecture d'Aomori, et Koichi Ogasawara, maire du village.
Symbole du lac Towada, c'est aussi un lieu photographique populaire permettant de cadrer le lac derrière les statues en bronze.

2. Torrent d'Oirase
Cette section de la rivière Oirase, qui s'écoule du lac Towada, s'étend sur environ 14 km de Nenokuchi, au bord du lac, jusqu'à Yakeyama. Ce site touristique a obtenu deux étoiles dans le Guide Vert Michelin.
Classé site spécial de beauté pittoresque et monument naturel du Japon, il est ponctué de nombreux sites remarquables, dont des cascades, des eaux limpides, d'immenses rochers et des falaises abruptes.

3. Sanctuaire Towada-jinja
Cet ancien sanctuaire se trouve sur la péninsule de Nakayama, qui s'avance dans le lac Towada.
À l'époque d'Edo, il attirait les fidèles comme l'un des deux grands lieux sacrés avec le mont Osore et prospérait en tant que lieu d'ascèse.
Également connu comme l'un des principaux lieux spirituels du Tohoku, il est célèbre pour l'Uranaiba, où l'on prédit la bonne ou la mauvaise fortune. On fait flotter sur le lac un oyori-gami, papier sur lequel le prêtre shinto a prié après l'avoir présenté devant la divinité ; s'il coule, le vœu est censé se réaliser.

4. Cascade Choshi Otaki
Cette cascade se trouve à l'endroit où les eaux issues du lac Towada rejoignent le torrent d'Oirase.
Avec environ 7 m de haut et 20 m de large, c'est la plus grande cascade du torrent d'Oirase et la seule située sur son cours principal. Son nom vient de la forme du lac Towada, comparée à une bouteille de saké dont la cascade Choshi Otaki évoquerait le bec verseur.

5. Bateau de plaisance du lac Towada
Le lac Towada, célèbre site pittoresque, est un lac de caldeira formé par une activité volcanique commencée il y a environ 200 000 ans. Le bateau permet d'admirer ses magnifiques paysages depuis l'eau.
Le circuit A relie Yasumiya à Nenokuchi en aller simple, tandis que le circuit B part de Yasumiya et fait le tour du bassin occidental et de Nakanoumi, qui atteint la troisième plus grande profondeur du Japon. Les deux traversées durent environ 50 minutes. Le choix dépendra de l'objectif du voyage.

Towadako Fuyu Monogatari, le grand événement à ne pas manquer en février
Towadako Fuyu Monogatari est un grand événement hivernal organisé chaque année en février.
Des feux d'artifice illuminent le ciel limpide de l'hiver et de nombreux stands proposent des spécialités culinaires.
Le spectacle des feux d'artifice lancés au rythme de la musique dans un monde blanc couvert de neige est féerique.
Les stands regorgent de plats qui réchauffent le corps et l'esprit, notamment le barayaki, spécialité de Towada composée de poitrine de bœuf et d'oignons sautés dans une sauce sucrée-salée.
Parmi les autres attractions figurent le Kamakura Bar, où l'on peut boire de l'alcool dans un igloo de neige, et le Fuyu no Kokkyo Matsuri, qui permet d'assister aux arts traditionnels d'Aomori, d'Akita et d'Iwate.
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Feu d'artifice du lac Towada
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Un événement organisé au lac Towada sous la neige
3 restaurants populaires autour du lac Towada pour profiter du paysage et des produits locaux
Les environs du lac Towada comptent de nombreux restaurants où déguster des plats préparés avec des produits locaux tout en admirant des paysages grandioses.
Voici une sélection des plus populaires, parfaits pour faire une pause entre deux visites.
1. Towadako Marine Blue
Ce café est géré par le Towadako Lakeside Hotel. Seul café situé à la fois au bord du lac et de la route nationale, il permet de savourer des en-cas et des boissons tout en admirant le paysage grandiose du lac Towada.
Sa spécialité est la tarte aux pommes. Elle est généreusement garnie des meilleures pommes de la préfecture d'Aomori disponibles selon la saison, principalement de la variété Fuji, puis soigneusement confectionnée et cuite à la main, pièce par pièce.

2. Pizzeria au feu de bois Ortolana
Cet établissement se trouve à proximité du torrent d'Oirase. Son nom, Ortolana, signifie « à la jardinière » en italien et exprime le souhait de servir les légumes cultivés avec soin par les habitants tout en transmettant l'attachement de leurs producteurs.
Les plats proposés utilisent généreusement des légumes d'Aomori livrés directement par les agriculteurs.
Comme l'indique son nom, les pizzas sont cuites dans un four en pierre. Sa température élevée assure une cuisson rapide et leur donne une texture croustillante et une saveur grillée.

3. Boutique de souvenirs et restaurant Morita
La boutique de souvenirs et restaurant Morita se trouve au bord du lac Towada, devant le torii du sanctuaire Towada-jinja. L'établissement comprend une boutique de souvenirs fondée en 1931.
Les plats et les souvenirs font appel à des produits du lac Towada, principalement du saumon kokanee et de l'éperlan. Les petits accompagnements des menus, préparés avec des pousses de bambou, des pétasites et des plantes sauvages locales, sont également appréciés.
Le restaurant propose principalement des bols de riz garnis de tempura de saumon kokanee ou d'éperlan, ainsi que des menus complets.

Avis sur le lac Towada
Questions fréquentes sur le lac Towada
Q
Quelle est la meilleure période pour admirer les feuillages d'automne au lac Towada ?
De la mi-octobre au début du mois de novembre.
Q
Quelle légende est associée au lac Towada ?
Le lac Towada est l'un des lieux de la légende des trois lacs, qui s'étend sur Aomori, Iwate et Akita. Selon cette légende, un personnage se serait transformé en dragon à la suite d'un événement, puis ce dragon aurait créé le lac Towada.
Conclusion
Le lac Towada séduit par les paysages naturels grandioses formés par le lac, les montagnes et le torrent.
Cet article en a présenté les charmes, les caractéristiques de chaque zone et les sites touristiques à visiter.
Comme ce lieu offre de nombreuses façons d'en profiter, cet article peut servir de référence pour préparer un itinéraire adapté à ses préférences.
L'article ci-dessous propose une sélection des sites touristiques incontournables d'Aomori.
Il est également à consulter pour découvrir Aomori en complément du lac Towada.