Guide complet d’Ureshino Onsen : hébergements, gastronomie et bienfaits des eaux thermales pour la peau

L’aéroport de Kyūshū Saga n’étant desservi par aucun train et la gare la plus proche étant éloignée, il faut prendre le bus jusqu’à la gare JR de Saga.
Depuis la gare de Saga, il est nécessaire d’emprunter successivement deux lignes JR, dont chacune ne circule qu’à raison d’environ un train par heure.
Il est donc conseillé de vérifier à l’avance les horaires des vols et des trains, puis d’adapter son programme afin de voyager sans difficulté.
Un taxi limousine direct et partagé est également proposé, sous certaines conditions et sur réservation au plus tard deux jours à l’avance.
Il permet de rejoindre directement Ureshino Onsen depuis l’aéroport en environ une heure, à partir de 4 000 yens par personne.

Plusieurs moyens permettent de rejoindre Ureshino Onsen depuis l’aéroport de Fukuoka, mais voici l’itinéraire en train, particulièrement simple à comprendre.
Selon l’hébergement ou le site touristique visé, le centre de bus d’Ureshino peut toutefois être plus proche que la gare d’Ureshino Onsen.
Dans ce cas, un bus express pour la gare de Nagasaki part du quai numéro 8 du terminal des lignes internationales et permet de s’y rendre directement en à peu près autant de temps que par le train.

Situé en face du parc d’Ureshino Onsen, sur l’autre rive, le bain public Siebold no Yu est l’un des symboles de la ville thermale.
Il se distingue par son toit orange pointu particulièrement remarquable et par son architecture gothique en bois, empreinte du romantisme de l’ère Taishō.
Son nom vient du médecin Siebold, qui contribua au développement de la médecine occidentale et fit halte en ces lieux.
Ses eaux bicarbonatées sodiques et chlorurées sont réputées particulièrement bénéfiques pour la peau, qu’elles rendent hydratée et soyeuse après le bain.
Outre le grand bain et les bains privatifs, le deuxième étage abrite une galerie municipale et une salle de repos. L’établissement est apprécié aussi bien des habitants que des touristes, qui s’y retrouvent pour échanger ou se détendre.
Sa conception accessible, avec peu de différences de niveau et une salle de bains adaptée aux fauteuils roulants, permet à chacun de l’utiliser confortablement.
Autres avantages : ses larges horaires d’ouverture, de 6 h à 22 h, et son tarif abordable de 450 yens par adulte et par entrée.

Le bain de pieds Siebold de la place Yūyū fut le premier bain de pieds installé dans la ville d’Ureshino.
Il se distingue par son style de bain rocheux en plein air et par la chaleur de son eau thermale, qui s’écoule directement de la source et enveloppe progressivement les pieds.
Ouvert gratuitement 24 h/24, il apaise la fatigue et les sensations de froid, ce qui en fait l’endroit idéal pour se délasser après une longue marche.
Des sièges mobiles en caillebotis permettent de s’installer à l’endroit de son choix et de se détendre tout en contemplant la ville.

Le mot « yuttsura » signifie « tranquillement » dans le dialecte de Saga. Le nom de la place Yuttsura a été choisi à l’issue d’un appel public à propositions.
Des tables sont installées près du bain de pieds, ce qui permet d’y savourer un café ou un bentō. Un petit bain de pieds dont le fond est recouvert de galets permet également d’en profiter avec des enfants.
La présence d’un bain de mains, qui permet de découvrir facilement la culture thermale, constitue un autre attrait.
Un mouchoir suffit même sans serviette : les mains deviennent lisses et tout le corps se réchauffe.

La place Yushuku est un bain de pieds conçu pour être accessible à tous.
Il peut être utilisé directement depuis un fauteuil roulant et dispose également d’une rampe, afin que chacun puisse en profiter confortablement.
Il comprend aussi un rare bain de vapeur pour les pieds, qui offre une expérience originale. Assis sur l’un des sept sièges disposés en cercle, il suffit de couvrir ses genoux d’une boîte en bois et de laisser la brume thermale réchauffer doucement ses pieds pendant une dizaine de minutes pour en ressentir les bienfaits.
Comme il utilise l’eau naturelle d’Ureshino Onsen plutôt que de l’eau chaude, la chaleur pénètre plus facilement en profondeur dans le corps.

Les bains de mains et de pieds d’Ureshino Maruku ont ouvert en 2022, lors de la mise en service du Shinkansen.
Dans un espace ouvert et couvert, ils permettent de profiter gratuitement des célèbres eaux thermales locales tout en admirant le paisible paysage qui s’étend devant soi.
Le contact agréable du sol sous les pieds, la chaleur qui gagne les jambes depuis les genoux et le cadre apaisent également l’esprit.
Contrairement aux quatre sites précédents, ils se trouvent dans l’aire routière Ureshino Maruku, juste à côté de la gare d’Ureshino Onsen et à quelque distance de la ville thermale. Il est donc préférable de s’y arrêter au début ou à la fin de la visite.

L’hôtel Kasuien est un hébergement reposant pour adultes, où l’atmosphère japonaise s’allie au confort.
Situé à environ 5 minutes en voiture de l’échangeur d’Ureshino, il propose une navette gratuite sur réservation depuis trois endroits : la gare d’Ureshino Onsen du Shinkansen Nishi Kyūshū, le centre de bus d’Ureshino et l’arrêt de bus Ureshino Interchange.
L’intérieur présente partout une atmosphère raffinée et paisible, tandis que six types de chambres, principalement japonaises et occidentales, sont proposés.
L’établissement possède de nombreux attraits, mais son principal atout réside dans ses deux espaces de bains alimentés par l’une des trois meilleures sources du Japon pour la beauté de la peau.
Depuis le bain extérieur panoramique du neuvième et dernier étage, il est possible de se baigner dans un cadre ouvert en admirant les paysages ruraux le jour, puis la lune et le ciel étoilé la nuit.
Le grand bain situé au premier sous-sol est quant à lui placé sous le signe de la beauté et de la sérénité. Une douce musique d’ambiance et un jardin verdoyant y favorisent la détente du corps et de l’esprit.

Wataya Bessō est un ryokan thermal installé sur un vaste domaine bordant les eaux tranquilles de la rivière Ureshino, à environ 5 minutes en taxi de la gare d’Ureshino Onsen du Shinkansen Nishi Kyūshū.
Ses origines remontent à une maison où les émissaires faisaient halte au cours de leurs voyages, utilisée par la famille Shimazu, qui régnait sur le domaine de Satsuma, correspondant à l’actuelle préfecture de Kagoshima. L’emblème des Shimazu orne encore aujourd’hui certaines parties du bâtiment.
L’établissement propose des chambres aux styles variés, principalement conçues en bois. La culture traditionnelle et l’histoire du Japon s’y ressentent en de nombreux endroits.
Parmi ses attraits figurent également un dîner préparé avec des ingrédients de saison de Saga et la possibilité de se délasser dans des eaux bienfaisantes pour la peau, à la texture onctueuse.
Dans cet environnement naturel qui change au fil des saisons, chacun peut passer son temps à sa guise, en écoutant le murmure de la rivière ou en contemplant la silhouette gracieuse des oiseaux aquatiques.
L’établissement dispose aussi de nombreux espaces, notamment une librairie où apprécier le thé et la lecture, ainsi que des expositions artistiques.

Fondé en 1925, Taishōya est un ryokan historique animé par l’esprit d’hospitalité transmis sans interruption depuis sa création.
Bien qu’il se trouve au cœur de la ville thermale, à environ 5 minutes en taxi de la gare d’Ureshino Onsen du Shinkansen Nishi Kyūshū, avec une navette gratuite sur réservation, son architecture purement japonaise dégage calme et distinction.
Une fois dans le domaine entouré de cèdres, un espace plein de charme conçu par Junzō Yoshimura, grand maître de l’architecture japonaise, entraîne les clients loin du quotidien.
Les chambres sont réparties entre trois bâtiments : le bâtiment principal, l’aile est et l’annexe. Leur design et la vue diffèrent selon la chambre choisie.
En plus des grands bains Shiki no Yu et Taki no Yu, alimentés par la source privée de l’établissement, les clients peuvent utiliser les installations thermales de l’établissement partenaire Shiibasansō. Ils peuvent ainsi découvrir quatre bains aux atmosphères différentes.

L’Hotel Sakura Ureshino bénéficie d’un emplacement pratique, à environ 6 minutes à pied du centre de bus d’Ureshino et à environ 5 minutes en taxi de la gare d’Ureshino Onsen du Shinkansen Nishi Kyūshū.
Son principal atout est Chabatake no Yu, un grand bain panoramique situé au dixième et dernier étage, au point le plus élevé de la ville thermale.
Il permet de profiter des eaux riches en sodium, réputées bénéfiques pour la peau, tout en admirant la ville d’Ureshino et les montagnes lointaines.
La température parfaitement équilibrée de l’eau renforce le confort du bain, tandis que les différents bassins, dont un bain extérieur et des bains en jarre, constituent un autre avantage.
Le buffet est également attrayant, avec de nombreux plats préparés à partir de produits locaux, notamment du rôti de bœuf de Saga, des sashimis frais et du shabu-shabu.

Ooedo Onsen Monogatari Ureshinokan est l’un des complexes thermaux du groupe Ooedo Onsen Monogatari, présent dans tout le Japon.
Il se trouve à environ 10 minutes de la gare d’Ureshino Onsen du Shinkansen Nishi Kyūshū grâce à une navette sur réservation facturée 30 yens par trajet.
Dans l’établissement, chacun peut choisir son yukata et passer librement son temps. Les attraits sont nombreux, notamment une terrasse avec bain de pieds offrant une vue paisible et des salles de karaoké.
Il se distingue en particulier par ses nombreux équipements adaptés aux familles avec enfants, dont une piscine extérieure gratuite ouverte uniquement en été, des tables de ping-pong et un espace pour enfants.
Le buffet proposant plus de 70 plats japonais, occidentaux et chinois, y compris des spécialités locales et des menus disponibles pour une durée limitée, constitue un autre attrait.

Sōan Yokonaga est célèbre pour être le berceau de l’onsen yudōfu, spécialité d’Ureshino Onsen.
Très populaire auprès des visiteurs japonais comme étrangers, ce restaurant où les files d’attente sont fréquentes possède l’atmosphère des bonnes auberges thermales d’autrefois.
Son plat emblématique, le yudōfu, doit son attrait à son tofu maison soigneusement préparé avec l’eau thermale d’Ureshino.
Ses saveurs intenses se diffusent dans un bouillon blanc et trouble, tandis que sa texture onctueuse semble fondre en bouche. Même nature, il révèle la douceur propre au soja.
Le menu yudōfu, accompagné de petits plats et de riz, ainsi que le katsudon, qui met en valeur le savoir-faire du fabricant de tofu, sont également populaires.
La côtelette tendre imprégnée d’un bouillon légèrement sucré dévoile à chaque bouchée une saveur riche et douce.

Ce restaurant-café et boutique est rattaché au ryokan Yoshidaya, fondé il y a plus de 100 ans.
Situé face à l’allée de cerisiers bordant la rivière Ureshino, il séduit par son intérieur principalement blanc, à la fois ludique et propre à éveiller la curiosité des adultes.
Le restaurant spacieux propose des places au comptoir et des tables. Il permet de passer un moment élégant en admirant le paysage qui se déploie derrière ses grandes fenêtres.
La cuisine, principalement d’inspiration française, change chaque semaine au fil des saisons. L’établissement n’est actuellement ouvert que pour le déjeuner.
Les plats sont réputés aussi bien pour leur présentation photogénique que pour la grande qualité de chaque création.
Les desserts à base d’ingrédients locaux, comme le parfait au thé d’Ureshino et le flan au lait de soja d’Ureshino, sont également recommandés.

Ce restaurant japonais au style de maison ancienne se trouve au bord de la rivière Shiota.
Son intérieur, où se mêlent influences japonaises et occidentales, impressionne par son haut plafond et ses larges piliers. Le jazz et la chaleur du bois y créent une atmosphère agréable.
À l’origine, il s’agissait d’une rizerie et minoterie historique fondée en 1901. Le restaurant se distingue par son riz affiné Suisha, décortiqué pendant cinq heures à l’aide de meules en pierre et de pilons.
Soigneusement sélectionné dans la préfecture de Saga et proposé selon une sélection quotidienne, ce riz est moelleux et riche en saveurs.
Le plat le plus populaire est le menu Mille-feuille : une côtelette croustillante composée de porc de la préfecture de Saga, de feuilles de shiso fraîches et de fromage, accompagnée d’une sauce ponzu légère.
Une portion supplémentaire de riz est également proposée gratuitement.
Une boutique attenante vend du riz et du saké local, ce qui permet aussi de choisir des souvenirs.

Associant un café et une boutique multimarque, cet établissement très remarqué attire de nombreuses personnes venues non seulement de la préfecture, mais aussi d’autres régions du Japon et de l’étranger.
Le café tenu par Nakashima Farm, une exploitation laitière locale, propose des boissons et des desserts disponibles uniquement ici, notamment du milk brew coffee, un café infusé avec du lait froid.
La boutique rassemble quant à elle environ 600 à 700 produits étroitement liés à la région, dont des produits agricoles et transformés créés par des agriculteurs de la préfecture de Saga, ainsi que des objets d’artisanat traditionnel.
Elle propose également des articles appréciés comme souvenirs, notamment le coffret de yudōfu de Fukuda Tōfuten et les Tirolian au thé noir d’Ureshino, des biscuits cuits au four.

Le projet Fairfield by Marriott Michi-no-Eki propose une nouvelle façon de voyager pour découvrir plus profondément les attraits des régions.
Il développe des hôtels près d’aires routières dans 14 préfectures du Japon. Le Fairfield by Marriott Saga Ureshino Onsen, adjacent à l’aire routière Ureshino Maruku, en fait partie.
Outre un salon d’accueil accessible 24 h/24, l’établissement possède un espace commun avec un café en libre-service proposant gratuitement un four à micro-ondes, un grille-pain, du café et du thé, ainsi qu’une supérette où acheter des en-cas préparés avec des ingrédients régionaux et des boissons alcoolisées. Il est ainsi possible de préparer son programme de voyage tout en se détendant.
C’est précisément parce que l’hôtel ne possède ni restaurant ni grand bain qu’il constitue un point de départ idéal pour explorer les bains de la ville thermale et savourer la gastronomie locale.

Situé à l’entrée de Fudōyama, berceau du thé d’Ureshino, Ureshino Ochacha Mura est un lieu permettant d’en découvrir les attraits avec les cinq sens.
Premier établissement japonais consacré à la visite d’une usine de thé, il permet d’observer aussi bien les équipements automatisés les plus récents que les machines traditionnelles de fabrication du thé.
Une grande variété de thés, notamment du thé vert, du thé noir et du hōjicha fraîchement torréfiés, peut y être achetée au prix d’usine.
En participant à l’activité payante de préparation du matcha, il est également possible de fouetter soi-même son matcha et de le déguster avec une pâtisserie.
La boutique attenante propose un large choix de produits, notamment du thé d’Ureshino fraîchement préparé, des pâtisseries à base de ce thé et d’autres variétés, des articles de soin pour la peau et des porcelaines d’Arita. Le choix des souvenirs constitue donc un autre attrait.

Le Centre des potiers de Hizen Yoshida-yaki est le principal établissement des fours qui préservent les traditions et les techniques de la porcelaine Hizen Yoshida-yaki, aussi appelée Yoshida Saraya, dont l’histoire dépasse 400 ans.
Situé dans les montagnes de la ville d’Ureshino, le quartier de Yoshida produit de la porcelaine depuis des siècles. Cinq ateliers y perpétuent encore aujourd’hui cette industrie traditionnelle.
Les créations emblématiques soigneusement réalisées par chaque atelier sont exposées et vendues à l’intérieur. Leur remarquable design et leur fonctionnalité séduisent de nombreux visiteurs.
Le choix est varié, avec de la vaisselle pour le quotidien, des mugs et de petites assiettes, ce qui rend la simple découverte des rayons agréable.
Des espaces consacrés à la peinture sur céramique et au modelage à la main permettent également de créer sa propre pièce originale.

Le village ninja originel de Saga Hizen Yume Kaidō est un parc à thème historique reconstituant la route de Nagasaki au début de l’époque d’Edo.
Le parc comprend diverses installations permettant notamment de lancer de véritables shuriken en fer, d’explorer une maison à mécanismes secrets ou de parcourir les enfers.
Il propose également de nombreux décors photographiques gratuits, comme le honjin, une auberge réservée aux daimyō à l’atmosphère de l’époque d’Edo, et le daikansho, où sont exposés les sept outils des ninjas. Adultes comme enfants peuvent ainsi s’y amuser.
Le spectacle de ninjas présenté dans la maison Hagakure Ninja Yashiki séduit par ses combats impressionnants et sa mise en scène humoristique. La proximité entre le public et les acteurs crée un spectacle immersif particulièrement apprécié.
Le parc comprend également une consultation de chiromancie classée numéro un en nombre de visiteurs fidèles et une boutique de souvenirs proposant des objets d’artisanat populaire. Il est donc possible de s’y divertir toute la journée. La location d’une tenue de ninja est également recommandée.