Au-delà du sanctuaire d’Ise-jingū : 11 sites incontournables à Ise

La gare d’Iseshi, porte d’entrée des pèlerinages à Ise et gare la plus proche du sanctuaire d’Ise-jingū, constitue le point de départ idéal pour un séjour dans la ville.
Elle est desservie par deux lignes, la ligne JR Sangū et la ligne Kintetsu Yamada. Bien que leurs zones situées à l’intérieur des portillons soient reliées, les sorties se trouvent respectivement au nord et au sud.
Une fois les portillons franchis, il n’est plus possible de revenir au passage de correspondance. Il faut donc veiller à choisir la bonne sortie à l’arrivée. La plupart des principaux sites se trouvent généralement plus près du côté JR.
Le tableau ci-dessous présente les itinéraires permettant de rejoindre la gare d’Iseshi depuis les principales villes japonaises : Tokyo, Osaka, Nagoya et Fukuoka.

La marche et le bus sont les principaux moyens de transport pour découvrir les sites touristiques d’Ise.
Les environs du Gekū du sanctuaire d’Ise-jingū se trouvent à environ 5 minutes à pied de la gare d’Iseshi. Le secteur étant relativement compact, il est conseillé de l’explorer à pied tout en profitant des rues et des chemins d’accès au sanctuaire.
Pour rejoindre le Naikū et les autres sites, les bus partant des principales gares, comme celles d’Iseshi, d’Ujiyamada et d’Isuzugawa, permettent de se déplacer efficacement.
Le bus touristique CAN Bus, qui relie les sites d’Ise et de Toba, et le Sangū Bus, seule ligne de bus régulière desservant le secteur du mont Asama, sont particulièrement pratiques.

Le printemps et l’automne sont les saisons les plus recommandées pour visiter Ise, car le climat y est doux et propice aux visites de sanctuaires comme aux promenades en ville.
Au printemps, la végétation renaît le long des chemins d’accès, et les berges de la rivière Isuzu, Oharai-machi et Okage Yokocho se prêtent à d’agréables promenades.
Les cerisiers en fleurs mettent encore davantage en valeur la sérénité des sanctuaires, créant des paysages photogéniques, tandis que les dégustations en plein air sont particulièrement agréables.
En automne, l’air limpide offre de belles vues sur la mer et les îles, tandis que les feuillages aux couleurs éclatantes embellissent notamment l’enceinte du sanctuaire.
C’est également la saison où les produits de la mer sont les plus savoureux, permettant de découvrir une grande variété de spécialités.

Oharai-machi et Okage Yokocho sont des lieux incontournables à découvrir en même temps que le Naikū du sanctuaire d’Ise-jingū.
Oharai-machi est une belle rue d’environ 800 m qui s’étend du pont Uji, juste à côté du Naikū, en direction du sanctuaire Sarutahiko-jinja.
Le long de cette rue pavée bordée de bâtiments traditionnels aux toits à pignon et aux façades orientées côté pignon se succèdent de nombreux restaurants et boutiques de souvenirs. La promenade permet de prolonger l’atmosphère du sanctuaire.
À mi-chemin d’Oharai-machi se trouve Okage Yokocho, où des bâtiments représentatifs de la route d’Ise des époques d’Edo, de 1603 à 1868, et de Meiji, de 1868 à 1912, ont été fidèlement reproduits ou déplacés.
Chaque détail a été soigneusement travaillé, créant une atmosphère rétro donnant l’impression de remonter le temps.
Une cinquantaine d’établissements occupent ce site d’environ 13 200 m², où sont également organisées des animations traditionnelles telles que du théâtre d’images kamishibai et des représentations de tambours Shinon Taiko, en plus des promenades et dégustations.
Ces deux lieux permettent de découvrir la culture et la vie propres à Ise, tout en savourant diverses spécialités régionales.
Il faut notamment goûter les célèbres akafuku mochi, les udon d’Ise et le hitsumabushi.

Cette croisière d’environ 50 minutes part de Kashikojima, parcourt la baie d’Ago pendant près de 35 minutes, propose la visite d’une ferme perlière modèle, puis revient au port de Kashikojima.
Le bateau de croisière Esperanza, inspiré des navires espagnols de l’époque des grandes découvertes, est un voilier à trois mâts doté d’un pont d’observation.
Des boissons sont servies au deuxième étage. Le salon spécial Isabella, qui permet de profiter d’une croisière plus élégante, est également disponible moyennant un supplément en plus du tarif de la traversée.

Ce sanctuaire est consacré à Sarutahiko Ōkami, divinité qui apparaît au commencement des choses et guide chacun dans la bonne direction.
Il entretient également des liens étroits avec le sanctuaire d’Ise-jingū : Ōta no Mikoto, descendant de Sarutahiko Ōkami, aurait recommandé les hauteurs de la rivière Isuzu comme emplacement du Naikū.
L’enceinte abrite aussi le sanctuaire Sarume-jinja, consacré à Ame-no-Uzume-no-Mikoto, qui aurait exécuté une danse kagura lorsqu’Amaterasu Ōmikami s’était cachée dans une grotte.

Ise Sea Paradise est un aquarium d’Ise situé près de Meoto Iwa, deux rochers de tailles différentes émergeant de la mer.
L’établissement est apprécié pour les rencontres « sans aucune distance » avec toutes sortes d’animaux marins, notamment des mammifères et des poissons.
Outre des spectacles comme celui des otaries, la promenade des morses et le repas des lions de mer de Steller, il propose de nombreuses animations permettant de toucher directement les animaux.

Il s’agit de l’un des plus grands complexes commerciaux couverts d’Ise-Shima, adjacent à Ise Sea Paradise, aquarium populaire pour ses présentations « sans aucune distance ».
Dans l’allée d’environ 180 m directement reliée à Ise Sea Paradise s’alignent une vingtaine d’établissements proposant des spécialités propres à Ise, des souvenirs et diverses activités.
Le choix de mets faciles à manger d’une seule main est également important, ce qui rend la dégustation en chemin particulièrement agréable.

Consacré à Sarutahiko Ōkami, ce sanctuaire est réputé favoriser les rencontres, l’harmonie conjugale et la sécurité routière.
Depuis l’Antiquité, la coutume du Hama-sangū consistait à se purifier dans l’eau de mer de Futamiura avant de se rendre au sanctuaire d’Ise-jingū. De nombreuses personnes s’aspergeaient ainsi d’eau salée afin de purifier leur corps et leur esprit.
Aujourd’hui, sans même entrer dans la mer, recevoir au sanctuaire le rituel Mukushio Harai est considéré comme un substitut à cette purification.
L’itinéraire idéal consiste à visiter d’abord le sanctuaire Futami Okitama-jinja, puis à se rendre à Ise-jingū avec un esprit purifié.

Le site est célèbre pour ses deux rochers alignés côte à côte au large de Futamiura : Oiwa, le rocher masculin haut de 9 m, et Meiwa, le rocher féminin haut de 4 m.
Considérés comme un symbole d’harmonie conjugale, ils forment également un lieu spirituel très fréquenté par les femmes souhaitant faire une belle rencontre et par les couples.
Ils sont vus comme un torii permettant de vénérer de loin le lever du soleil et la pierre sacrée Okitama Shinseki, immergée à 700 m au large, et font l’objet d’une dévotion depuis l’Antiquité. Les Meoto Iwa sont visibles depuis le chemin d’accès au sanctuaire Futami Okitama-jinja.

Cette route panoramique de 16,3 km relie Ise à Toba et est surnommée « la route du ciel ».
Elle traverse le mont Asama, culminant à 555 m, et offre de magnifiques panoramas sur la baie d’Ise et les nombreuses îles d’Ise-Shima.
Plusieurs points de vue jalonnent également le parcours, permettant de profiter à la fois de la beauté de la nature et d’une conduite vivifiante.
Au sommet se trouvent une plateforme offrant un panorama à 360 degrés et un bain de pieds avec vue, ainsi qu’une boutique de souvenirs.
Parmi les autres attractions figurent la « boîte aux lettres du ciel », reconnue comme lieu romantique pour les couples, et le temple Kongōshō-ji, qui protège la direction néfaste du sanctuaire d’Ise-jingū.

Ce parc à thème consacré à l’histoire et à la culture japonaises a pour symbole une reproduction grandeur nature du donjon du château d’Azuchi.
Il regorge d’attractions permettant de se mettre dans la peau d’un ninja : stand de lancer de shuriken, tir à l’arc, « jeu de rôle grandeur nature » consacré à l’entraînement des ninjas et authentique parcours d’accrobranche Ninja Mori no Adventure, situé entre 1 et 10 m de hauteur.

Cette boutique spécialisée fabrique et vend depuis de nombreuses années des bijoux en perles à Ise-Shima, région renommée pour sa production perlière et connue comme le « berceau des perles ».
Elle se trouve près des rochers de Futami Meoto Iwa, l’un des principaux sites touristiques d’Ise-Shima.
Outre la possibilité de faire tranquillement ses achats dans un espace présentant de nombreuses perles et de nombreux bijoux, l’activité d’extraction d’une perle Akoya rencontre un grand succès.
Elle offre l’expérience rare d’extraire une véritable perle d’une huître Akoya.

Garuda Ise est une boutique de location de kimonos ouverte en septembre 2024 devant l’hôtel de ville d’Ise.
Le Gekū du sanctuaire d’Ise-jingū se trouve à 3 minutes à pied de la boutique, et l’arrêt des bus à destination du Naikū est à seulement 2 minutes. L’établissement est apprécié pour la possibilité d’effectuer le pèlerinage à Ise en kimono.
En plus d’un vaste choix de kimonos, diverses options sont proposées, notamment des obi, des chaussures, des accessoires pour cheveux, des ombrelles et des sacs. Le service d’habillage assuré par le personnel permet de découvrir facilement les vêtements traditionnels japonais.

Situé au nord-est du sanctuaire d’Ise-jingū, Kawasaki a prospéré depuis l’époque d’Edo comme « la cuisine d’Ise », approvisionnant les pèlerins venus visiter la ville.
Le quartier s’étend le long du cours moyen de la rivière Seta, qui traverse Ise. Bien que certaines maisons de ville et certains entrepôts aient disparu lors de travaux d’aménagement de la rivière entrepris à la suite d’inondations, le paysage urbain historique subsiste encore aujourd’hui.
Des maisons traditionnelles et des entrepôts aux toits à pignon bordent Kawasaki Hondōri, qui longe parallèlement la rivière Seta.
Il est agréable de se promener autour de cette rue en faisant halte dans des cafés, des restaurants servant des udon d’Ise et des boutiques d’objets divers.

Cette maison historique spécialisée dans le bœuf wagyū existe depuis plus de 110 ans. Elle vend exclusivement de la viande de génisses wagyū de race japonaise noire, élevées avec soin dans des fermes partenaires des environs d’Ise.
Les croquettes, spécialité largement connue de Butasute, sont rapidement devenues populaires après le lancement de leur vente à emporter dans la boutique d’Okage Yokocho. Généreusement garnies de viande hachée de bœuf japonais noir, elles offrent la saveur caractéristique d’une véritable boucherie et permettent de savourer facilement un bœuf d’Ise de grande qualité.

Ce restaurant d’udon se trouve à Okage Yokocho, au milieu d’Oharai-machi, la rue animée située devant le Naikū du sanctuaire d’Ise-jingū. Il sert les célèbres udon d’Ise, appréciés depuis longtemps comme une saveur indissociable du pèlerinage à Ise.
Les udon d’Ise se caractérisent par leurs nouilles épaisses et tendres et leur sauce concentrée. Fidèles à la tradition, ceux de Fukusuke sont préparés avec des nouilles épaisses, tendres et moelleuses. Leur sauce brun foncé faite maison, riche en saveurs, associe une sauce soja tamari corsée à un bouillon naturel.

L’établissement se trouve à Okage Yokocho, quartier situé devant le sanctuaire d’Ise-jingū et bordé de nombreux restaurants et boutiques de souvenirs.
Sa spécialité est le tekone-zushi, plat régional très apprécié à Ise-Shima.
Ce généreux plat de pêcheurs serait né à Shima, où la pêche à la bonite était florissante. Entre deux prises, les pêcheurs découpaient sur place la bonite fraîchement pêchée en fines tranches, l’arrosaient de sauce soja et la mélangeaient directement au riz avec les mains.

Ce café au bord de l’eau, aménagé dans le style d’une maison traditionnelle, se trouve à Okage Yokocho, près du chemin d’accès au Naikū du sanctuaire d’Ise-jingū.
Face au murmure de la rivière Isuzu, cet espace apaisant permet de se détendre tout en contemplant le cours d’eau depuis n’importe quelle place.
À l’intérieur, les poutres apparentes évoquent le charme d’une ancienne demeure et offrent un cadre reposant entre une visite du sanctuaire et une promenade.
La spécialité d’Isuzugawa Café est son authentique café blend filtré sur tissu, en torréfaction moyenne ou foncée, dont la qualité est soigneusement contrôlée depuis le choix des grains jusqu’à la torréfaction et à l’extraction.
Il est recommandé de savourer ce café rond et peu acide avec une pâtisserie de saison.

Fondé en 1945, peu après la fin de la guerre, Daiki est un restaurant historique de cuisine kappō.
Bien qu’il s’agisse d’un établissement prestigieux fournisseur de l’Agence de la Maison impériale et de l’administration du sanctuaire d’Ise-jingū, son service chaleureux et son hospitalité attentionnée le rendent populaire auprès des touristes comme des habitants.
Sa cuisine repose principalement sur des plats japonais préparés avec une abondance de produits de la montagne et de la mer d’Ise-Shima. Menus, repas complets, bols de riz et plats à la carte répondent à une grande variété de besoins.
Les plats à base de langouste d’Ise, spécialité de Shima, sont particulièrement réputés. Elle peut être dégustée de diverses façons, notamment crue, grillée dans sa carapace ou mijotée entière.

Cette auberge avec source thermale se trouve juste à côté de la gare d’Iseshi, à l’entrée du chemin menant au Gekū du sanctuaire d’Ise-jingū.
Elle possède la seule source thermale naturelle jaillissant dans le centre-ville d’Ise. Sa principale particularité est que chacune de ses 45 chambres dispose d’un bain extérieur privatif.
L’eau thermale alcaline décompose les cellules mortes de la peau, ce qui lui vaut le surnom de « bain de beauté ».
Les chambres, principalement de style japonais-occidental, offrent des agencements spacieux permettant de récupérer de la fatigue du pèlerinage à Ise dans un cadre privé.
L’établissement dispose aussi d’un grand bain extérieur et d’un sauna avec projections d’eau sur pierres chaudes. Ses repas soigneusement préparés à partir d’ingrédients locaux sont également appréciés, ce qui lui vaut un niveau de satisfaction globalement élevé.

Cet hôtel urbain bénéficie d’un emplacement exceptionnel, à environ 2 minutes à pied de la sortie nord de la gare Kintetsu d’Iseshi.
Le Gekū du sanctuaire d’Ise-jingū se trouve à environ 15 minutes à pied, et le Naikū à environ 15 minutes en voiture. Avec son parking gratuit, où les entrées et sorties sont libres pendant le séjour, l’établissement constitue un point de départ idéal pour visiter Ise.
Il compte une centaine de chambres et dispose d’équipements complets, notamment une connexion Wi-Fi gratuite, des humidificateurs et une laverie automatique, ce qui le rend adapté à de nombreuses situations.
Le grand bain public et le sauna, avec espaces de repos à l’air extérieur et intérieur, sont particulièrement appréciés pour leur remarquable effet relaxant après les visites.

Cet hôtel de style appartement se trouve à environ 7 minutes à pied de la gare d’Iseshi, desservie par plusieurs lignes.
Ouvert récemment, en décembre 2021, il présente un intérieur moderne d’inspiration japonaise, élégant et inspiré du sanctuaire d’Ise-jingū.
Ses 36 chambres comprennent un ensemble complet d’articles d’accueil et les équipements de base, ainsi qu’une cuisine, un four à micro-ondes, un réfrigérateur et des ustensiles de cuisine.
La possibilité de s’y détendre comme chez soi en fait un établissement adapté aux familles, aux groupes et aux voyageurs effectuant un long séjour.
JUNE COFFEE, café-boulangerie populaire de Nagasaki installé à côté du hall, mérite également l’attention.

Toba est une ville côtière qui s’étend autour de la gare de Toba, accessible directement en environ 20 minutes depuis la gare d’Iseshi par la ligne JR Sangū.
Ses belles criques découpées par une côte à rias, ses nombreuses îles et sa mer limpide permettent de profiter des paysages maritimes d’Ise-Shima.
Nature, histoire, culture, activités et gastronomie y sont harmonieusement réunies, offrant de nombreux sites à découvrir.
La ville est également un foyer de la culture des ama. Elle est inscrite au patrimoine du Japon sous le nom « Toba et Shima, villes où rencontrer les Ama, ces femmes vivant de la pêche en apnée ».
Voici une sélection de sites touristiques particulièrement populaires.

Shima est une région centrée autour de la gare d’Ugata, accessible directement en environ 50 minutes depuis la gare d’Iseshi par la ligne Kintetsu Yamada.
À l’échelle internationale, elle est connue pour avoir accueilli le sommet d’Ise-Shima en 2016.
L’ensemble de la ville est inclus dans le parc national d’Ise-Shima, et l’alliance entre une nature magnifique et une culture riche séduit les visiteurs.
Les paysages spectaculaires de la côte à rias qui borde la baie d’Ago sont particulièrement impressionnants. La vue créée par ses îles de toutes tailles est si belle qu’elle est qualifiée de « paysage originel du Japon ».
De nombreuses expériences liées à la mer sont également proposées, notamment des ateliers autour des perles et des activités nautiques.
Voici une sélection de sites touristiques particulièrement populaires.