Vérifié [Vérifié] désigne les informations publiées avec la confirmation des établissements concernés.
Un restaurant intimiste de chanko proposant des plats originaux.
Dans ce restaurant élégant à l’atmosphère intimiste, loin de l’image habituelle d’un établissement de chanko, il est possible de savourer un chanko-nabe préparé selon la recette de l’écurie Isegahama. La spécialité originale de la maison, le « yaki-chanko », un poulet japonais entier rôti puis flambé, est réputée pour être délicieuse. (Réservation obligatoire pour ce plat)
Plusieurs autres chanko-nabe sont proposés, notamment le somptueux Yokozuna Chanko réunissant fruits de mer frais, poulet, porc et bœuf, le chanko au curry et le chanko façon tantan. Ils s’accompagnent agréablement de plats à la carte préparés avec des produits frais, tels que des sashimis et des tempuras, ainsi que d’un vaste choix de boissons alcoolisées.
Intérieur du restaurant
Intérieur du restaurant
Intérieur du restaurant
Yokozuna Chanko, spécialité d’Ami
Certains avis sont traduits par IA.
Le goût est moyen,
les prix sont plutôt élevés,
et le service doit encore être amélioré.
Un restaurant de chanko-nabe au style confidentiel, qui propose une grande variété de plats créatifs. Une fois qu’on commence, impossible de s’arrêter.
