Je suis venu à Tokyo en mai et, au départ, je voulais acheter un taiyaki de couleur normale. Mais dès que j’ai vu le noir, je me suis tout de suite dit : « Oh là là, ce n’est pas quelque chose qu’on voit souvent ! » 😂
J’ai donc immédiatement choisi le noir. La pâte extérieure était légèrement parfumée, tandis que la pâte de haricots rouges à l’intérieur était très onctueuse et fondante. Le niveau de sucre était également parfait, sans être écœurant après quelques bouchées. C’était étonnamment très bon.
Comme il faisait déjà plutôt chaud en mai, la boutique proposait aussi des versions glacées en plus de la version classique. Cette fois, je n’ai pas pu résister au noir et je l’ai acheté en premier, si bien que je n’ai pas goûté les autres parfums. La prochaine fois que j’en aurai l’occasion, je compte absolument tous les essayer !
L’accès est également un énorme point fort : il suffit de prendre la ligne Ginza jusqu’à G14 « 末広町駅 » et la boutique se trouve juste à la sortie, sans perdre de temps à chercher son chemin. Après avoir mangé, on peut aussi rejoindre Akihabara à pied pour s’y promener. L’emplacement est vraiment excellent et très pratique !
Vérifié [Vérifié] désigne les informations publiées avec la confirmation des établissements concernés.
Taiyaki Kanda Daruma, boutique d’Akihabara
Une boutique réputée pour ses taiyaki à la fois croustillants et moelleux.
Cette pâtisserie japonaise située juste à côté de la station Suehirocho est réputée pour ses taiyaki à rebords.
Sa spécialité conserve la fine pâte qui met en valeur la saveur de la pâte de haricots rouges tout en offrant des rebords permettant d’apprécier également le goût de la pâte elle-même.
Préparée avec des haricots azuki de Tokachi, à Hokkaido, la pâte de haricots rouges est peu sucrée et facile à déguster. Une garniture à la crème pâtissière est également proposée. Ces taiyaki étant meilleurs tout juste cuits, il est recommandé de les manger immédiatement après l’achat.
La vente prend fin dès épuisement des stocks : attention à l’heure.
À retenir
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Une sélection de produits faciles à déguster en chemin, principalement les populaires taiyaki.
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Deux garnitures sont proposées pour les taiyaki : pâte de haricots rouges avec morceaux ou crème pâtissière.
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Vente à emporter uniquement.
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Une pâte de patate douce est proposée uniquement en hiver, et des taiyaki froids sont vendus en été.
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Les ichigo daifuku préparés avec des daifuku maison à la pâte de haricots blancs sont très appréciés.
Photos
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Un taiyaki à rebords qui permet aussi d’apprécier le goût de la pâte elle-même
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Outre les taiyaki, des ichigo daifuku sont vendus toute l’année
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Située sur l’avenue Chuo, juste à côté de la station Suehirocho
FAQ officielle
Les questions fréquentes ont été vérifiées et répondues directement par chaque établissement.
Q
Une connexion Wi-Fi gratuite est-elle disponible dans la boutique ?
Non.
Q
Y a-t-il un espace fumeurs ?
Non.
Q
Les produits restent-ils savoureux à emporter ?
Oui. Une fiche indiquant comment les réchauffer est fournie.
Q
Quelle est la durée de conservation ?
Ils sont à consommer le jour de l’achat.
Avis
Certains avis sont traduits par IA.
Informations pratiques
- Nom japonais
- たいやき神田達磨 秋葉原店
- Code postal
- 101-0021
- Adresse
- Sakai Suehiro Building, 1er étage, 6-14-2 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
- Téléphone
- 03-5858-9890 (siège de Roots Co., Ltd.)
- Jours de fermeture
- Ouvert toute l’année
- Horaires d’ouverture
- De 11 h à 21 h (jusqu’à épuisement des stocks)
- Budget
- Jusqu’à 1 000 yens
- Accès
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(1) Juste à côté de la sortie 4 de la station Suehirocho sur la ligne Ginza du métro de Tokyo
(2) Environ 6 minutes à pied de la station Ueno-okachimachi sur la ligne Toei Oedo
(3) Environ 10 minutes depuis la sortie Electric Town de la gare d’Akihabara, desservie par les lignes JR Yamanote, Keihin-Tohoku et Sobu - Cartes de crédit
- Acceptées (cartes de transport également acceptées)
- Site officiel
- Site officiel