Situé dans le quartier historique de Kurashiki Bikan, Miyake Shoten est un café aménagé dans une machiya construite il y a plus d’un siècle. Son agencement traditionnel, avec sol en terre battue, entrepôt et murs en terre caractéristiques des anciennes maisons japonaises, offre un cadre paisible empreint de nostalgie. À l’origine, Miyake Shoten était un magasin d’articles ménagers. Il en a conservé le nom historique et est aujourd’hui devenu un café très prisé.
La spécialité de l’établissement est le parfait de saison. Généreusement garni de fruits de saison, il est aussi spectaculaire que photogénique sur les réseaux sociaux. Et son goût est bien sûr exquis.
Le curry maison, préparé avec de nombreux légumes de saison et délicatement épicé, est également très apprécié. Des formules avec boisson ou gâteau sont proposées. En semaine uniquement, la formule « curry Miyake » comprend également un mini-dessert du jour et une boisson.
Les confitures maison, biscuits et autres produits à emporter sont eux aussi très appréciés.
Points forts
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Un café plein de charme aménagé dans une machiya construite il y a plus d’un siècle.
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Les parfaits aux fruits de saison, aux agrumes ou au thé sont aussi élégants que délicieux.
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Le curry maison, dont les ingrédients varient selon la saison, est également très apprécié.
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Les confitures maison, biscuits et autres produits à emporter sont eux aussi très appréciés.
