Yamashiro Onsen Rurikoh

Ce ryokan avec onsen porte un nom inspiré de la source thermale de Yamashiro, dans la région thermale de Kaga. Ses bains en plein air permettent d’apprécier le charme de chaque saison, tandis que son grand bain public, ses bains privatifs en plein air et son bain de pieds invitent à profiter pleinement de cette eau réputée. Les clients peuvent également accéder gratuitement aux installations thermales de l’établissement partenaire Hatori, situé à 5 minutes à pied, ce qui en fait une adresse idéale pour découvrir plusieurs bains.

L’établissement propose un vaste choix de chambres, des luxueuses chambres avec bain en plein air aux chambres japonaises ou japonaises-occidentales. Les clients séjournant dans l’aile Hoshi, dotée de bains en plein air, ont accès au salon club, qui propose notamment des boissons à volonté. À ne pas manquer : le « Kaga Ikkō Ikki Daiko », une représentation de tambours emblématique de Rurikoh, donnée gratuitement chaque soir.

Les repas prennent la forme d’un menu japonais créatif de type kaiseki, mettant à l’honneur les produits de saison de la mer et des terres de Kaga. Les plats, préparés avec une abondance d’ingrédients de Kaga soigneusement sélectionnés, sont particulièrement appréciés. Le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet avec environ 70 spécialités japonaises et occidentales, notamment l’« asa-don », un bol de riz à personnaliser, et des obanzai aux saveurs réconfortantes.