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    Lors d’un voyage à Shizuoka, impossible de passer à côté du célèbre souvenir « Unagi Pie » ! Sa forme longue et fine rappelle celle d’une anguille, et sa pâte feuilletée dorée et croustillante offre un mélange irrésistible de saveurs salées et sucrées. Plus on en mange, plus on a envie d’en reprendre ; moi qui préfère les saveurs salées, j’aime beaucoup. Ce ne sont pas seulement les touristes qui en achètent : même les habitants emportent souvent quelques boîtes lorsqu’ils vont voir leur famille, rendent visite à des amis ou se déplacent pour le travail. C’est très populaire〜

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