À la ferme, j’ai découvert pour la première fois comment le wasabi est cultivé, c’est très particulier. Le paysage alentour est magnifique, et on peut acheter une glace au wasabi pour y goûter.
Ferme de wasabi Daio | Avis de William Guo
Autres avis de William Guo
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Temple Senko-ji
Situé à mi-pente du mont Senkoji, le Senko-ji est un temple à la longue histoire, fondé en 806. Également appelé « Akado », le bâtiment principal arbore un vermillon éclatant. Le magnifique paysage créé par l'harmonie entre ce vermillon, le bleu du ciel et de la mer ainsi que le vert des arbres fait tout son charme. Diverses amulettes sont vendues pour exaucer différents souhaits, notamment pour la sécurité routière, la protection du foyer, la réussite aux examens et les rencontres amoureuses.
Depuis le Senko-ji, on profite d’une vue panoramique sur la ville d’Onomichi.
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Shirakawa-go (village de maisons gassho-zukuri)
Shirakawa-go est une magnifique région où subsistent encore aujourd’hui les paysages traditionnels du Japon. C’est la région qui conserve le plus grand nombre de bâtiments de style gassho-zukuri, avec actuellement plus de 100 édifices de toutes tailles (en 2016). Il s’agit du plus grand village de ce type au Japon, classé district national de préservation des ensembles de bâtiments traditionnels.
Les toits des maisons gassho-zukuri sont très pentus, principalement pour empêcher la neige de s’accumuler. L’intérieur est entièrement en bois, sans utiliser un seul clou, et le toit recouvert de chaume garde la maison bien au chaud en hiver.
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Omoide Yokocho, sortie ouest de Shinjuku
Situé à environ 2 minutes à pied de la sortie ouest de la gare de Shinjuku, ce quartier aux débits de boissons traditionnels compte quelque 80 établissements, notamment des billetteries, proposant de savoureux plats et boissons alcoolisées.
Quand on vient à Shinjuku, il faut forcément venir voir cet endroit emblématique.
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