和食ホームクッキング真智子 4.53 6 自然に寄り添って生まれた日本独自の食文化「和食」 大阪 / 体験施設 2021年04月08日 【Washoku Home Cooking 】和食クッキングで日本の暮らしを体感! 今回体験するのは1番人気のメニュー、大阪定番グルメ・お好み焼き&たこ焼き。調理を始める前に、和食インストラクターの資格を持つ講師が和食について解説し、日本の食材や地方それぞれの出汁の文化なども説明してくれます。 詳しく見る