ONSEN食堂

札幌市中心部から車で約50分、定山渓温泉のさらにまた奥にある日帰り温泉施設「豊平峡温泉」。源泉100％かけ流しの温泉は肌をすべすべにする「美肌の湯」として知られ、日本最大級の露天風呂では周囲の山々が織りなす雄大な景観を堪能できる。こちらの隠れた名物が、施設内の食事処で味わえる本格的なインドカレー。

大量の玉ねぎと数十種類のスパイスを使い、ネパール人シェフが作るカレーは本場さながらの味わいと評判で、温泉よりカレーを目的に訪問するというリピーターも多い。チキンカレーやチキンマサラといった定番を中心に10種類以上がメニューに並ぶカレーは辛さも5段階から選ぶことができる。特製のセラミック釜で焼き上げたナンは、その大きさもさることながらモチモチ＆フワフワの食感が絶品。タンドリーチキンなどのサイドメニューやラッシーなどのドリンクもレベルが高い。

メニューにはカレーのほか、北海道産のそば粉を毎朝石臼挽きして作る十割そばや新鮮な羊のロース肉を使ったジンギスカンもラインナップ。