かつ菜富津店

千葉県富津市にある「かつ菜富津店」。厳選した国産銘柄豚を使用した料理を提供する店だ。コシヒカリ米や豚肉銘柄「いもぶた」、野菜などを千葉県産の食材を積極的に使ったメニューもあるなど、地産へのこだわりも強い。多くのメディアに取り上げられ、地域で親しまれている。

特徴は、スライスした豚肉と食材を重ねた「ミルフィーユかつ」の豊富さだ。プレーン・チーズ・梅しそ・明太子・ガーリックの5種類。なかでも「チーズミルフィーユかつ定食」と「梅しそミルフィーユかつ定食」は人気を誇っている。そのほか、とんかつとアジフライが同時に味わえる御膳やとんかつ、また魚介が主役の定食なども揃っている。

店舗は店内飲食だけでなく、テイクアウトにも力を入れている。「お子様弁当」からヘルシー系の「揚げていない弁当」まで、多彩にラインナップ。子供からシニア層まで幅広い年齢層に利用されている。