阿蘇料理 ひめ路
「ひめ路」は、熊本県阿蘇市にある郷土料理店。1986年の創業以来、地元の特産品を活かした料理を提供し、観光客にも人気の一軒だ。古民家風の建物の店内は、まるで地元の家に招かれたような雰囲気。広々としていて、リラックスしたひと時を過ごすことができる。おすすめは、阿蘇特産の高菜と無農薬米を使った香ばしいご飯「高菜めし」。
本場の熊本郷土料理を味わえる絶好の名店「阿蘇料理 ひめ路」!
国道57号沿いにある古民家風のお店で、1986年の創業以来、家庭的なおふくろの味で食通たちに愛され続けています。ここでは阿蘇グルメへのあらゆる欲求を一度に満たせます。香り豊かな名物「高菜めし」から、甘みのあるだしともちもちの団子が楽しめる熊本伝統の「だご汁」、やわらかく弾力のある「あか牛丼」、貴重な新鮮な馬刺しまで、何でもそろっています。ボリューム満点で食材も新鮮。親しみやすく温かな食事の雰囲気もあり、阿蘇旅行で思う存分味わいたい、5つ星の郷土料理の第一候補です!