©Arukikata. Co. , Ltd.  |  ©Bringer Japan Z Inc.

반카쿠 소혼포 「유카리」

공식 정보 게재 시설에 의한 공식 확인을 거친 정보입니다.

반카쿠 소혼포 「유카리」

새우의 풍미를 마음껏 살려 풍부한 식감으로 구워 낸 명과.

갱신일 :

일본에서 길한 것으로 여겨지는 새우 어육을 사용한 센베이 과자. 에도 시대에는 오와리번의 번주 도쿠가와 미쓰토모에게도 진상되었다고 전해지며, 유서 깊고 특별한 느낌이 있는 일품이다.

1장에 천연 새우 7마리를 사용하며, 에도 시대부터 이어져 온 독자적인 두 번 굽기 제법으로 정성껏 구워 낸다. 여기에 건조에도 충분한 시간을 들여 감칠맛과 깊은 맛을 최대한 끌어낸다.

바삭바삭한 식감과 고소한 맛으로 많은 사람에게 사랑받고 있으며, 도카이 지방을 대표하는 선물 중 하나로 자리 잡았다. 달지 않고 칼슘이 풍부하며 고단백·저지방이다. 가볍고 오래 보관할 수 있어 해외 선물로도 매우 적합하다.

포인트

  • 고소한 새우 풍미를 느낄 수 있는 새우 센베이 베스트셀러.
  • 에도 시대에는 오와리번주에게도 진상된 격식 높은 일품.
  • 가볍고 오래 보관할 수 있어 해외 선물로도 최적.

사진

  • 유카리 12장입. 그 밖에 8장입과 56장입 등도 있다

    유카리 12장입. 그 밖에 8장입과 56장입 등도 있다

  • 에도 시대부터 이어져 온 제법으로 정성껏 만든 「유카리」는 선물용으로 귀하게 여겨진다

    에도 시대부터 이어져 온 제법으로 정성껏 만든 「유카리」는 선물용으로 귀하게 여겨진다

  • 그 계절에 가장 맛있는 산지에서 고른 천연 새우를 사용

    그 계절에 가장 맛있는 산지에서 고른 천연 새우를 사용

리뷰

기본정보

일본어 명칭
「ゆかり」
제조사
반카쿠 소혼포
가격
12장입 1080엔 외 (판매 매장에 따라 다를 수 있음)
판매 매장
주부 국제공항 센트레아 명품관, JR 나고야 다카시마야, 그랜드 키요스크 나고야 외
공식 사이트
공식 사이트(일본어)
인기 기사 목록