ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว
ขนมขึ้นชื่อที่ดึงรสชาติและกลิ่นหอมของกุ้งออกมาได้อย่างเต็มที่ พร้อมเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยม
แค่ได้กลิ่นหอมของกุ้งที่ลอยขึ้นมาก็ชวนให้นึกถึงของฝากขึ้นชื่อชิ้นนี้แล้ว ขนมเซ็มเบ้ที่ทำจากเนื้อกุ้งบดชนิดนี้ ในญี่ปุ่นถือว่ากุ้งเป็นวัตถุดิบมงคล และยังเล่ากันว่าในสมัยเอโดะเคยถูกนำขึ้นถวายโทกุงาวะ มิตสึโทโมะ เจ้าแคว้นโอวาริ จึงเป็นสินค้าที่มีเรื่องราวความเป็นมาอันยาวนานและให้ความรู้สึกพิเศษ
ใช้กุ้งธรรมชาติ 7 ตัวต่อ 1 แผ่น และอบอย่างพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีอบ 2 ครั้งอันเป็นเอกลักษณ์ที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ระหว่างขั้นตอนการทำยังใช้เวลาในการทำให้แห้งอย่างช้าๆ เพื่อดึงรสอูมามิและความเข้มข้นออกมาได้อย่างเต็มที่
ด้วยเนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติหอมอร่อย ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนมากมาย และกลายเป็นหนึ่งในของฝากตัวแทนของภูมิภาคโทไค รสชาติไม่หวาน อุดมด้วยแคลเซียม โปรตีนสูง และไขมันต่ำ อีกทั้งยังมีน้ำหนักเบาและเก็บได้นาน จึงเหมาะมากสำหรับซื้อเป็นของฝากไปต่างประเทศ
Yukari ขนาด 12 แผ่น นอกจากนี้ยังมีแบบ 8 แผ่น และ 56 แผ่นด้วย
“Yukari” ที่ทำอย่างพิถีพิถันด้วยวิธีการผลิตที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะของขวัญ
ใช้กุ้งธรรมชาติที่คัดเลือกจากแหล่งผลิตซึ่งอร่อยที่สุดในแต่ละฤดูกาล
มีการแปลบางส่วนด้วย AI
ของฝากชื่อดังจากนาโกย่า มีวางจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้าในหลายพื้นที่ เนื้อสัมผัสค่อนข้างบางกรอบ แต่ไม่แข็งจนกัดยาก พอเข้าปาก กลิ่นหอมของกุ้งจะกระจายออกมาทันที รสเค็มหอมเข้มข้นและชวนให้นึกถึง เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมรสเค็ม รับประทานคู่กับชา
ของฝากจากนาโกย่าที่ต้องซื้อ บังคาคุ โซฮงโปะ・ข้าวเกรียบกุ้ง
ชอบแพ็กเกจกล่องเหล็กสีทองที่สุด ดูหรูหรามาก ทุกคำหอมกลิ่นกุ้งย่างเข้มข้นสุดๆ
จะมอบเป็นของขวัญหรือเก็บไว้กินคนเดียวก็ดีมาก
